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说牙
已有 245 次阅读
2012-3-29 13:27
系统分类:成长记录
再写新疆特产的过程中,想到了维族同学家的桑椹树、核桃树,想起了维族同学的牙。维族人的牙大多都不错,我以为饮食习惯很重要。维族人日常面食馕饼,香而干硬,适合磨牙。日常干果核桃、巴旦木同样干硬,吃巴旦木极少用工具,多用牙咬开,新疆的核桃一捏就开。日常的肉食牛羊肉多为水煮即食,扯筋带骨。没见用高压锅的。长此以往,自然靓牙一口,都不带刷牙的!
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