作为一个吃货。美食多而且色香味要求是比较高的,舌头比较刁。吃是比较容易了。那么做呢,对于不会做饭的人真的很愁。有人说下厨是天赋,但是现在我觉得下厨还是要靠心情和用心了。学会做饭会让人觉得无比幸福的。
从小妈妈的观念就是女孩子要富养,但对于我的来说却变得那么滑稽。在很多朋友里面,觉得很普通的事情,我都不能做。每次都等着吃。很多会做饭的妈妈说我很幸福,但是还是希望自己会更好。
自己做菜想都不敢想。总觉得是那是不可能的事情。看朋友那么会做菜,也跟着学了。刚开始的时候,同样的菜同样的做饭。我做的就是看到就没食欲。有朋友的指导味道还是不错的。因为有了兴趣,就喜欢研究美食。我也试着买了一套《贝太厨房》美食书回来看,照着书上的介绍,来做各种美食。慢慢的我开始会很多菜了。在家里目前我最有兴趣的就是做菜,不时就会邀请朋友到家里来吃饭。想想以前没事就想到跑朋友家蹭饭。现在我也能学有小成。好开心。
青椒拌皮蛋:(给盘摆好,少许油炸锅的青椒放上面就成了)
韭花肉丝:这道菜最先学会的。很简单的一道家常菜。看到这个颜色等。还真比较有食欲了。
一直都比较喜欢吃鱼,但是不会做,每次吃鱼都跑外面吃。现在终于学会了做这个菜了,想吃了就自己做。
对于做菜,以前觉得好难。慢慢的按照菜谱来学习。也会了很多了。虽然网上能查到怎么做的。但是对于书籍这种文字,更能表达做饭的意义。看到了自己再比着做。比网上找做法会更来得有意义的。会做菜的妈妈看到这个书其实也很喜欢的。因为精美的图片美食,中西合璧的菜单。营养搭配这些都有很好的借鉴意义。