2019.8.22

一个鸡蛋、一包奶，由于面团太硬，操作过程中还抹了点香油，感觉是很成功，但是这么多年没操练，还是有不成功的地方。

1、面板小了，擀面杖也短了，面团看着不大，但还是摊不薄，最后即使切成2块，还是有点厚；

2、第一块切的时候闺女非要上手，太紧张了，按的太用力，我的面中间面粉放少了，有不少粘连的，还要费功夫扯开；

3、第二块倒是我自己切的，想着这个厚点切细点口感是否更好，结果不少中间切断了；

感慨一下，好吃是好吃，恐怕以后再也不会做了，累我个半死，还费了半天功夫。

上周末看到邻居大姐在外面买的鸡蛋，想起来每周日下午有个面包车在西边小区卖鸡蛋，据口传是又新鲜又便宜，恰好超市里鸡蛋7块多了，要不我也去看看？走到原来卖鸡蛋的地方，没人。看到一个阿姨，跟她打听，从我后面来了一个大哥，跟我说买鸡蛋跟他走，我说以前不是在这卖吗？他说那是多久以前了，你少说也是2-3个月没买了吧，嗯，大半年没看见了。然后他好奇的问，这么长时间不买鸡蛋，不吃了？我说都在超市买，超市今天是7块多，这边不知道多少钱，说着话，走出了挺远还没到，我心里就有点后悔了，早知道这么远，我跑来干嘛。这时远远来一个人，那大哥跟他打招呼问价钱，说是5.5，大哥说比上周涨了2毛钱，什么都涨钱，好不容易到了，远远的看到长长的队伍，我心里又开始嘀咕，哎，这么多人，要排多久啊，大哥说你可以去别处转转，4点再过来，那更耽误功夫，我老老实实排一会儿吧，里面多数都是这个小区上了年纪的人，也有少数年轻人，每个人都大包小包的买一大兜子，不过话说回来，现在30块钱的鸡蛋看上去还上点眼，20块还真没多少。大家闲聊着物价上涨，我也觉得好无聊。没排多会儿，就有一个半大小伙子引起了大家的注意，我们戏称老板家少东家，那孩子看上去也就10多岁，中等个子，长得胖胖的，他第一眼亮相就吸引了我们的目光，看了一下我们排队的队伍跟他妈报告，外面还有30来个人，一口方言我听不出是哪里。接着开始自己从面包车上往下搬整箱的鸡蛋，一个阿姨见了急忙要过去帮忙，他示意不用，自己来，接着大家都在感叹人家这孩子没白养，阿姨说自家的孩子还在喂饭，人家这都帮着赚钱了。天有点热，小伙子忙了满头汗，自己不慌不忙的把整车鸡蛋卸下车，送到他妈妈卖鸡蛋的摊位前。有了这道风景，我倒是也不着急了，最后排到我买了20块钱的鸡蛋，来了一兜鹌鹑蛋，想想我这一趟，也就便宜了几块钱，浪费半天时间，这要不小心再摔一个，就扯平了，以后没有下次了。

有意思的是那大哥跟我一小区的，来回一起走就一直听他在那念叨，哎呀，这都5.5了，什么都贵；我一路都不出声，心想还真是有唐僧啊。