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  • 原料: 无盐黄油200g,糖粉130g,全蛋液65g,高筋面粉206g,栗粉96g 做法: 1、黄油切小块软化(我用电吹风吹的) 2、3、加入糖粉,用打蛋器打发,打至颜色发浅变白 4、分三次将全蛋液加入至黄油中,每次都用刮刀以按压手法混合均匀,不能出现油水分离现象,拌完后黄油的质地非常轻盈 ...