昨天收到一朋友消息说现在QS审查力度已大大加强。中央很注重食品质量安全，尤其是乳制品。以下纯属个人了解到相对片面的信息。希望对大家有所帮助。
特意借此发个帖子我所知道的广东乳制品目前是什么情况。也欢迎业内人士补充。
虽然此次审查细则新出台被业内人士称之为是专给蒙牛，伊利量身定做的条款。但这次的执行监督力度绝对是值得称道的。首先由区审，到市再到省，最后从外省进行逐个细则进行审核。如果审核未通过将层层问责。谁都脱不了干系。审核的内容也非常细致。
据了解在就我曾经从事工作那个市已经省审查下来被刷下来3间企业。仅存的两家还要经过最后外省监督审核通过才算真正通过。所以只要能流下来的乳制品企业所生产的牛奶应该都是品质比较好的。请大家放心饮用。
另外从自己几年乳制品行业的工作经验总结出，买牛奶买一些当地相对知名的品牌，不一定要大型企业。越是中小型企业他的配方可能相对单纯些。越是大企业为了追求口感越是把配方弄复杂，甚至不惜添加各种添加剂。虽说添加剂剂量有限并且安全。但我总觉得那是瞎扯。配方越单纯越好。
希望有知情人士反馈更多这方面的信息。让公众对咱们的食品安全更有信心。
