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第一次做馅饼(面是前一天做饺子剩的,别人和的面)。做的时候忘记拍过程了,在煎接近尾声才想起来拍张照片,献丑了。





陷的内容:白菜、粉条、鸡蛋、虾皮、豆腐丝
调料:盐、蚝油、香油
制作过程:先和好面,然后檊成皮(包子皮大小),之后将馅料放进皮里包成包子,然后把包子用手摁扁。之后就开火准备煎了:平底煎锅(有饼铛最好了),放少许油,油烧热,放馅饼,先把一面煎的皮稍硬,然后翻过来煎另一面,之后就视情况两面翻来复去多煎几次,直至两面金黄。


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1473 查看 21 收藏帖子 (1)

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  • newvv

    2012-10-25 19:52:32 使用道具

    做的很好啊!
  • funblue

    2012-10-25 20:27:18 使用道具

    很有成就感吧??嘿嘿,我没这个耐心了呢
  • liaor

    2012-10-25 22:18:23 使用道具

    我今天也是包饺子剩了点馅,又揉点面,包了几个盒子,我只会弄半圆的。下次试试你的馅料。看着挺诱人,赞一个!
  • 随风而逝

    2012-10-25 23:56:58 使用道具

    流口水了。
  • nickygao

    2012-10-26 09:25:56 使用道具

    好想吃,看着都饿了
  • 米小山

    2012-10-26 09:40:38 使用道具

    最近好喜欢做饭啊,学一下
  • bshyy127

    2012-10-26 11:58:53 使用道具

    看了好想吃呀!
  • niuniu2008

    2012-10-26 13:22:54 使用道具

    真是看着流口水
  • llfi

    2012-10-26 13:33:41 使用道具

    看着很不错。也想试一试。
  • maiduo

    2012-10-26 13:58:42 使用道具

    就是冷水和面吗?我试过,做出来的皮挺干的,怎么样才能让面软和点?
  • 为了女儿们

    2012-10-26 14:33:13 使用道具

    看着就诱人,我咽了一下口水!{:soso_e112:}
  • 天天顺其自然

    2012-10-26 14:51:01 使用道具

    不会烧饭只会馋的人飘过{:soso_e179:}
  • shaleochen

    2012-10-26 15:11:18 使用道具

    用温水和面,多放点水面就会软,这点看到这图片{:soso_e102:}
  • 春绵雨

    2012-10-26 18:34:54 使用道具

    真饿了。。。。
  • 海的女儿

    2012-10-26 19:21:59 使用道具

    看着挺不错的,我不会和面,真是惭愧~
  • 果宝妈0604

    2012-10-27 18:10:26 使用道具

    真是手巧的妈妈
  • danffer_xu

    2012-10-27 22:32:31 使用道具

    真贤惠,我家都是我老公进厨房
  • mazy0701

    2012-10-28 14:59:14 使用道具

    豆腐丝??太好了。
  • annahjm8

    2012-10-28 18:40:46 使用道具

    厉害,看着真好吃、
  • niuniu2008

    2012-10-30 17:05:16 使用道具

    怎么就做的这么漂亮呢
  • 我爱红苹果

    2012-10-31 10:51:06 使用道具

    做的真不错