一直以来，食用油的购买我只认牌子。后来才知道其实这是盲目选购。
为了让大多数跟我一样不具备这方面常识的朋友扫扫盲。所以分享一下食用油的选购。
1，看原材料。原材料有转基因跟非转基因之分。首选非转基因。具体的原因将在后面开一新贴介绍转基因跟非转基因的区别。
2，看工艺。食用油加工通常采用两种工艺。一是物理压榨，物理压榨比较传统虽油产出量低但相对健康些。二是化学浸出。化学浸出是利用化学药物使其产量达到最大化。所以同种原料化学浸出的食用油一般售价会比物理压榨的便宜。
以上是食用油选购的小常识，欢迎各朋友补充其他日用品的选购知识。
