学习目标：了解溶解原理和水流动的现象关系。
准备物品：培养皿、方糖、牙签
实验日期：2012.12.22
实验步骤：
1.把水倒入培养皿中。
2.把牙签切断。
3.把牙签展开放大培养皿的边缘。
4.把方糖放在水中间，观察牙签和方糖的变化。
5.如果牙签的移动变化减弱，再放水中放一块糖。
6.观察牙签向糖的方向移动的过程。
实验结果：
糖逐渐溶解，随着有糖位置的糖溶液浓度加深，就会变重而向下沉，牙签受这种水流的影响，出现向中间聚集的现象。
实验要领：牙签太贴近培养皿边缘，移动就不明显，要把牙签放在培养皿外沿和方糖的中部。
延伸活动：在水在上撒少量的胡椒粉代替牙签进行观察，孩子们能更仔细地观察到水的流动。
溶解：一种物质溶于另一种物质并均匀混合在现象叫溶解。即使过了一段时间，混合的东西，也不会沉淀或在一处聚集。
糖水可以称为溶解，但有沙子沉淀的泥水就不能称为溶解。
PS：这种和方糖有关的实验，诺同学是相当的喜欢，一直吵着要做，所以在实验过程中的主动性也很强，她会认识观察方糖的溶解过程，观察到了牙签位置的变化。
实验图片：
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 yanzi.wang |
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