本帖最后由 LARKBABY 于 2013-2-12 20:59 编辑
这个我已经做过很多次了，每次都很成功，我觉得两点要注意的，一个是水的量，放多了容易水多，放少了会不熟，必须是刚刚好没过面；另外一个是意面酱，如果多了会酸；
《I can cook》第四集烤意大利面，上网搜了一下一般都是煮的，而且之前感觉在外面吃的意面也不好吃，这次做其实是没什么信心能做好吃的，但是对我来说，重在过程，让娃参与的过程。不过意面做出来give me a big suprise. 以往吃过的意大利面感觉发水（当然我也没去过正宗的地方吃），这次做了之后很入味，非常好吃。
下面其实做的和video里面稍有不同，大体上都差不多，尤其让孩子操作的部分都是一样的。
做法：
一、材料：
1.长形的不漏水的可以放在电烤箱里面的容器，我用的是作蛋糕的蛋糕模；
2.意大利面，超市那种成袋的硬的就可以；
3.西红柿一个，我家放了半个
4.意大利面酱，番茄酱也可以，不过意大利酱口味更好；
5.圣女果干，网上有卖5-7各
6.青葱一小根
7.黑橄榄，没有的话也可以不放2-3各
8.芝士粉
9.培根，把培根片煎熟或者烤熟之后备用3-4片
二、做法
1.把青葱撕成几段放到最容器中；
2.放入几个圣女果干，撕碎了放入，小一点块，这个也可以用剪刀剪，我家娃娃用她自己专用的儿童剪刀剪的，下面图片可以看到；
3.把黑橄榄撕碎放入，放2-3各就可以；
4.把培根片撕碎放入，这个我让爸爸给把培根片煎熟了，没想到爸爸居然给切成小片了，本来想让娃娃自己撕的；
5.把意大利面掰开，掰成多长，看容器大小，snap，娃娃很喜欢掰开意大利面的感觉，我每次给她一点，她玩了好多次
6.放入水，刚好盖过意大利面即可，然后再放入一点盐，为了让意大利面更加软
7.放如两小勺橄榄油
8.把西红柿剥皮搅成泥放入，这个是为了提味，
9.放入意大利面酱，1-2勺即可，看个人口味，喜欢吃酸的就多放点
10.撒入芝士粉
放上锡纸盖好，如果容器本身有盖子也可以。
在烤箱230度烤30分钟就可以了
下图一二是娃娃在剪圣女果干呢，图3是未烤前的情况，图4是考之后的情况
