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alior

2013-04-24

[谁来帮帮我] 肉燥饭怎么做啊?

宝贝稀饭肉燥饭,尝试做过,可是做出来的肉燥完全和饭店两样的,汤汁不浓,味道没有进去。究竟是哪些细节需要注意的呢?偶是完全按照网上的食谱来的啊。
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  • 奎西

    2013-4-24 12:58:35 使用道具

    做肉燥最重要的是红葱头炸出来的酥油,如果没有的话,也可以去台湾食品店购买红葱头酥,我一般都是炒好后就放着炖。希望对你有帮助。
  • 腾腾的新家

    2013-4-24 13:06:31 使用道具

    本帖最后由 腾腾的新家 于 2013-4-24 13:06 编辑
    奎西 发表于 2013-4-24 12:58
    做肉燥最重要的是红葱头炸出来的酥油,如果没有的话,也可以去台湾食品店购买红葱头酥,我一般都是炒好后就 ...


    LS的正解~~~~
  • 晨晨0405

    2013-4-30 15:04:59 使用道具

    学习一下
  • 骉骉

    2013-5-3 12:29:33 使用道具

    红葱头酥
    长知识了!
  • qiqi2010

    2013-5-3 23:41:58 使用道具

    什么是“肉燥饭”,
  • becky1234

    2013-10-11 12:13:39 使用道具

    學習了, 感謝分享.