本帖最后由 nanaprince 于 2011-5-23 10:13 编辑
先来张全家福:牛奶一袋、鸡蛋2-3个、苦荞自发粉1小袋(超市买的一大袋内为小袋包装,每次一小袋足以全家享用)、微波器皿(内有一条条的实为切小的黄油块)
制作方法:
1、将装黄油条的器皿置于微波炉内,调时至黄油融化即可取出;
2、将适量牛奶加入器皿内与黄油混合后拆开苦荞自发粉倒入器皿内;
3、再次将自发粉与牛奶调匀混合;
4、将鸡蛋打泡后混至器皿内;
5、全部OK就可将其放入微波炉内啦,大约6分钟左右美味的苦荞蒸糕就出炉啦。
注:此款蒸糕nana没有加糖,因为全部是用牛奶、鸡蛋与苦荞粉调制的,故吃起来有股淡淡的牛奶鸡蛋味,很是清爽可口。
最后来一张苦荞自发粉的全照