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2013-07-11

[居家种花] 暑期活动--发豆芽

本帖最后由 aniu_fan_shnws 于 2013-7-12 23:49 编辑

暑期活动，一起来发芽，真是个好活动！
我家牛是大孩儿了，正好借这个活动，锻炼孩子的动手能力、观察能力。

2013年7月11日
今天，牛自己种豆芽了，还照了照片。
牛把豆子放锅里

放上水，泡发

从今天开始，牛会自己记录豆芽的生长情况。

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miyujia

2013-7-12 10:54:28 使用道具

图片不能显示，请重新上传

aniu_fan_shnws

楼主 2013-7-12 23:46:07 使用道具

2013年7月12日
豆芽泡发好了

昨天都是小绿点点，今天泡出了白肚皮。

把泡好的豆芽，放进大饮料瓶中。

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qiuyi

2013-7-13 13:13:32 使用道具

继续，继续，学习方法。

aniu_fan_shnws

楼主 2013-7-13 18:01:07 使用道具

本帖最后由 aniu_fan_shnws 于 2013-7-13 19:29 编辑

2013年7月13日
大饮料瓶中什么都不用放，只是要在瓶的中下部扎若干眼，这样利于水的排出。
牛已经放假了，所以每天早、中、晚，给豆芽换三次水。
给豆芽换水后，空水

看到水从瓶底流出来了吧

豆芽发的很好，一天一个样，今天已经能看出芽了

豆芽怕光，为了更好的发芽，所以给豆芽罩上了黑袋子

牛选了粒豆芽，量了量，长2.3厘米，宽2毫米。

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impose

2013-7-13 21:41:10 使用道具

这个可以和《妈妈买绿豆》一起

hzhzspring

2013-7-14 06:33:02 使用道具

哇，学习了，今天也和娃弄一下

aniu_fan_shnws

楼主 2013-7-14 10:39:04 使用道具

2013年7月14日
准备一起发豆芽的亲们，一定要注意泡发这个过程，如果泡发不好，豆芽是发不好的。
这次牛自己发豆芽，是在我发豆芽两次之后，我的第一次，就是因为泡发不好，豆芽发的特别小，第二次，认真看了网上的发豆芽的方法，成功了。目前看牛发的豆芽，也是很成功的。

今天早上的豆芽

牛又测量了一下，长5cm,宽3mm。
看到豆芽已经长起来了，才想起让牛又量了一下高度，已经7cm了。
比较一下
泡发好的豆芽，和现在的豆芽

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rainbowsh

2013-7-15 11:08:52 使用道具

真神奇啊！！

guohm1980

2013-7-15 11:15:36 使用道具

顶一个，回家给儿子试试去

if_lotus

2013-7-15 11:17:09 使用道具

这个不错哦 {:soso_e179:}

aniu_fan_shnws

楼主 2013-7-15 18:44:03 使用道具

本帖最后由 aniu_fan_shnws 于 2013-7-15 22:45 编辑

2013年7月15日
今天豆芽有了突飞猛进的增长，上午牛换水后，给我打来电话，长9cm，宽 5mm,高已经14cm了！
这是牛照的照片

不可思议吧！从11号泡发开始算，才5天的时间，豆芽已经长的快到瓶口了，我本来想把“酸梅汤”的商标给剪了，因为已经档上豆芽了，从照片看不出豆芽长到哪里了，但牛不让。好吧，听他的。
看看牛照的一张全的

明天，估计豆芽该冒出瓶口了吧？

晚上，看了牛的日记本，牛记录了今天换水后豆芽的生长情况：
早上量：长9cm，宽 5mm，高14cm;
中午量：长11cm,宽 5mm,高16cm；
晚上量：长14cm,宽6mm,高20cm。

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aniu_fan_shnws

楼主 2013-7-16 22:34:30 使用道具

2013年7月16日
今天，豆芽果然冒出瓶了，牛记下了早上和中午的数据：
早上，长16cm,宽6mm,高24cm

中午，长16cm，宽6.5mm，高28cm

牛特意选了俩根豆芽，能看出长长的须子吧？

明天，和牛说好了，牛的任务，就是收获豆芽，并把豆芽择好，洗干净，晚上我们炒豆芽吃！

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miyujia	+ 30	很详细

aniu_fan_shnws

楼主 2013-7-17 22:30:56 使用道具

2013年7月17日
今天，我们收获豆芽。

牛把豆芽从饮料瓶子里取出就费了很大的劲，哈哈，这个我有体会，我那次发好豆芽，往外取的时候，可以用“拔”来形容。

牛用了一个多小时的时间择豆芽，中间给我打过一次电话，问我到哪里了，告诉我真是累啊！
这是牛择出来的须子

这是牛择好的一大盆豆芽，白白的，脆脆的，看着就很诱人

本来说好炒豆芽，临时想凉拌了应该也好吃。牛也同意。于是，我下班后，我和牛一起去楼下的市场买了黄瓜、生菜、木耳，回家后，我让牛帮我焯豆芽，剥蒜，洗生菜。我负责切黄瓜，泡木耳。
看看我们做出来的豆芽

牛说，怎么跟面条似的。呵呵，还真是，都看不出豆芽了。
味道一般，没想像的好吃。以后还是炒着吃吧！