本帖最后由 netspirit1977 于 2014-3-13 14:03 编辑
刚才还在和钟点工阿姨说呢，爷爷奶奶在世的时候每到快过年时，家里就买了好多大青鱼做鱼干，里里外外抹上盐，压几天，做成青鱼干，烧菜时香味飘了满屋。还有房梁上吊了好多风鸡风鸭什么的，都是自己做的。 我从小学开始，每到大年夜就帮着家里做蛋饺，拿个圆形汤勺，里面抹上油。把蛋液舀一勺进去，汤勺在火上转一圈，就是一个圆形薄薄的蛋皮，里面加一勺肉糜，把蛋皮对折粘在一起，一个蛋饺就完成了。本地人年夜饭的汤里要放很多东西，蛋饺是必放的。还自己起大油锅做熏鱼，奶奶做的熏鱼又鲜又脆，甩掉外面卖的不知道几十条街了。可惜他们过世以后，家里都没人弄这些了，过年也就出去吃顿年夜饭。这两年干脆年年都在外地过的，一点都没有过春节的感觉了，很想念两位老人，所幸他们是九十高龄走的，希望在天堂里二老也是和和乐乐，笑口常开。晚上常梦到他们像从前一样：坐在窗前的藤椅里，小收音机放着咿咿呀呀的越剧，我叫他们，他们却没有听到。醒来不觉枕头都湿漉漉的。。。。。。
