本帖最后由 cheery 于 2014-1-28 11:13 编辑
上次的做的戚风，可真要把人气疯，在烤箱里样子蛮漂亮，拿出来就塌了，所以转做这款香橙小纸杯蛋糕，用料简单，出炉饱满，香飘满屋 。
材料：
橙子一个，黄油90克，细砂糖65克，鸡蛋2个，杏仁粉40克，低筋面粉80克。
制作过程：
1. 橙子取外皮（不要内层白色部分），切成细丝后再切末。
2.黄油隔水加热融化，加细砂糖至糖融化。
3. 鸡蛋一个个加入黄油，充分搅拌后加橙皮末、橙汁和杏仁粉拌匀，加入过筛后的面粉轻轻搅拌。
4. 倒入小纸杯，入烤箱中上层，以190度烤10-15分钟。
烤制中，很香哦
出炉喽，样子很漂亮
装好，给宝贝当点心
tatatat于2014-1-28 11:16补充以下内容：
用普通纸杯就行吗