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2014-05-27

自制生姜酵素----冬吃萝卜夏吃姜

中国古话说：日食一姜，不生病不长疮。
还说：-冬吃萝卜夏吃姜
还说：。。。。。。。。。。总之，姜是好东西。

酵素：
主要作用：1.平衡内分泌系统，荷尔蒙、抗体分泌平衡。2.消炎抗菌，增强免疫力。3.净化血液，维持酸碱性体质。4.热能作用，产生ATP能源使精力充沛。5.神奇酵素，帮你恢复好肠道。

配料：去皮生姜：白糖（冰糖更好）==1：1 ，新鲜去薄皮柠檬片若干。
做法：一层姜片一层白糖。柠檬片随意放入。

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健康美容瘦身版

4456 查看 26 收藏帖子 (9)

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maggiewli

2014-5-27 09:04:16 使用道具

然后能。。。楼主！！！！

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ingrid_cgj

2014-5-27 09:06:29 使用道具

要腌多久？还有什么要注意的？比如瓶子要用热水烫一下？保持干燥？

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lingerlw

2014-5-27 09:14:32 使用道具

如何保存呢？
能放多久？

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欢乐玫瑰

2014-5-27 09:51:26 使用道具

这个入口好吗？泡水还是直接咬啊？感觉姜吃不下去。

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ingrid_cgj

2014-5-27 10:35:23 使用道具

最近天气很热，要放冰箱吗？

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一sara一

2014-5-27 11:08:41 使用道具

现在酵素很流行嘛~

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兔子娘

2014-5-27 12:43:25 使用道具

一sara一发表于 2014-5-27 11:08
现在酵素很流行嘛~

糖蒜算不算酵素？

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zzmmok

2014-5-27 13:23:14 使用道具

生姜一定要去皮吗？不去皮行不行？

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hwl2009

2014-5-27 14:09:01 使用道具

我们广东都经常这样吃

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yangzhi

2014-5-27 14:24:42 使用道具

回去也试试看！谢谢了哦！

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tarn

2014-5-27 14:28:30 使用道具

这个可以用红糖么?

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葫芦一一

2014-5-27 15:22:30 使用道具

以前记得我家是生姜撒盐吃，甜甜的，特好吃！没试过加糖的

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fannyhuang

2014-5-28 18:14:37 使用道具

味道应该不错，不过担心柠檬会酸，期待楼主品尝过后来评价

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winniege517

2014-6-4 13:24:18 使用道具

也试试..............................

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candymia

楼主 2014-6-5 08:42:36 使用道具

刚试吃了一下。味道不错，有姜的辣味和糖的甜。。。。同事说比超市里买的还好吃。脆脆甜甜辣辣。。。。
我喜欢。

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熙宝妈妈

2014-6-29 21:22:12 使用道具

只做过菠萝酵素

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蓝瑟奇

2014-7-18 15:23:49 使用道具

直接吃吗？还是冲水？

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gegedidi

2014-8-1 01:22:08 使用道具

家里有糖和醋泡的生姜,一直想不起来吃,这个等下次种生姜的时候尝试一下.

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zrena

2014-8-11 15:38:16 使用道具

也试试看！

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dingtong2012

2014-12-17 16:13:44 使用道具

谢谢分享，上炕的萝卜，下炕的姜！

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liqiuying68

2014-12-17 16:17:42 使用道具

谢谢分享，回去试试看！

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夏日盛开的花

2014-12-18 00:54:28 使用道具

每年出嫩姜的时候，我们家都会做糖醋泡姜，一个大的玻璃瓶，一层姜、一层糖，要按紧，最后倒醋淹没生姜既可。风寒感冒初期的时候，赶紧吃上一些，很快就好了。在我们家乡，这个是很常见的食品。

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coolman66

2016-3-13 12:43:26 使用道具

谢谢楼主的分享！

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mingyuofzhang

2016-4-27 10:48:27 使用道具

试着做一做

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chongsheng_0209

2016-5-23 15:02:49 使用道具

是好东西，夏天来了

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zhuangwx

2016-6-6 20:17:34 使用道具

谢谢分享，学习了

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