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2011-07-03

[美味点心屋] 自制樱桃果酱

樱桃可是好东西,最主要的是它是含铁最高的水果.可以给孩子们补铁.
可怎么存放呢?
下面看看我的办法吧.

1.樱桃洗干净凉干水分.(我是放毛巾上凉的,免得捂烂)
2.去核,放入容器中,一层樱桃一层白糖.
3.放入冰箱研数小时,目的是为了使果胶侵出.
4.挤入柠檬汁半个,放冰糖.调味.
5.熬制,注意这个过程会出水,需要一直搅拌,不要糊,大概10分钟,新鲜出炉了.
6.事先应将玻璃瓶煮后消毒,并凉干水.
7.拌入自制的酸奶中.

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sammiyu	+ 20	我很喜欢！

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yunshen

楼主 2011-7-3 07:13:06 使用道具

这大概用了1斤的樱桃.

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enrei

2011-7-3 08:28:33 使用道具

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sammiyu

2011-7-3 09:27:50 使用道具

自己做的干净卫生料足~~看看外面卖的果酱，哪里给下那么多原果肉呢，我听说很多都是下点果味素的......

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xiaoxiao

2011-7-4 11:34:46 使用道具

看了就想吃,我也来试试

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我才是氨基酸

2011-7-4 11:50:39 使用道具

乖乖，真不错啊

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leaf_fall

2011-7-4 11:55:35 使用道具

真是有办法啊！我也试试去。

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cindyhu

2011-7-4 12:23:08 使用道具

好东东啊，我儿子超级喜欢吃果酱

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zzmm05

2011-7-4 13:02:52 使用道具

妈妈真有心！{:soso_e179:}这个办法真不错，回去也试试！

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爱无止境_秀宁妈

2011-7-4 16:29:56 使用道具

这个前几天想做，但没做

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leya

2011-7-4 22:19:09 使用道具

这个方法也可以做别的水果{:soso_e112:}

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远远承阳

2011-7-5 11:20:45 使用道具

学习啦，从来不会做果酱，回头也试试。{:soso_e163:}

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pleasuretjf

2011-7-5 13:30:05 使用道具

真不错，我也回去试试

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jjmrong7

2011-7-6 11:39:56 使用道具

很不错,有空作给女儿吃

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harrycwh

2011-7-6 20:15:26 使用道具

很健康的果酱~~{:soso_e163:}

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佳佳妈

2011-7-7 15:43:52 使用道具

我家爱吃酸奶，下次我也试试做点果酱放进去。

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buke

2011-7-7 19:45:21 使用道具

全天然绿色产品，自己做就是好啊~

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伊伊妈妈

2011-10-10 22:02:53 使用道具

看了就想吃,我也来试试

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wuxinzhuizhu

2011-10-12 20:07:22 使用道具

不错。。。。。

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昕昕妈咪

2011-10-21 22:00:41 使用道具

这个樱桃好吃但好贵的。呵呵。

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QH蓝田

2011-10-21 22:59:07 使用道具

我也喜欢拿当季的鲜果做果酱。
樱桃、草莓、黄皮、龙眼都做过，最喜欢樱桃果酱。{:soso_e102:}

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maiduo

2011-10-24 16:21:31 使用道具

我也喜欢自己做果酱，比买的健康多了，外面卖的果酱，一看配料表就没有味口了

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街角祝福

2011-10-28 15:31:03 使用道具

会不会很甜呢，看上去很好。

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伊伊妈妈

2011-10-29 15:09:47 使用道具

学习了。。。。。。

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smartzz

2012-6-15 16:28:25 使用道具

可以存多久呢？这个自制果酱

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