2月23日是女儿阳历三周岁的生日，过年时我们特地给她送了自行车和一些绘本作为生日礼物，所以这次没有特别准备礼物，但用另一种方式陪她过了生日。
我问她，她最想做什么？她说，想自己做一个生日蛋糕。
因为从小我就侧重培养她的生活独立能力，性格情商，所以她的动手能力还可以。她从2岁10个左右就开始自己做面包，用的是面包机比较简单，我负责念菜谱，女儿负责动手。她最近一直在看《I can cook》，感觉她在烹饪很感兴趣，虽然蛋糕有点麻烦，但还是决定让她试试。
奶油蛋糕的步骤比较繁琐，所以我让她做了一个简易版的威风蛋糕。
我念方子，她根据我的提示进行操作，除了中间比较难的部份，电动打发蛋白、切拌蛋糕液和放进烤箱是由我操作，其余大部份是女儿自己来做，包括最后的清理“战场”。不管做面包，还是做蛋糕，每次做完了，我都会让她自己清洗工具，希望她能养成做事情有始有终的习惯。做出来的蛋糕，虽然没有专业人士做得漂亮，但整体味道来说还不错。
因为是她自己做的，所以她非常高兴，最后还让她自己做了一份水果沙拉。
所以算是让她过了一个体验不同的生日。
