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2015-05-26

[巧手家常菜] 营养早餐：日式海鲜蛋包饭+新鲜芒果汁

早餐：日式海鲜蛋包饭+新鲜芒果汁。

日式海鲜蛋包饭
1、鱿鱼干、虾干、瑶柱元贝开水泡泡再全部剪成碎粒，再用热油爆香；PS：没有海鲜干货的朋友，可以换成鸡肉，牛肉，或猪肉，如能加点虾皮更香；
2、加入火腿肠粒、洋葱末、蒜蓉、玉米粒（或碗豆粒，黄瓜粒等），翻炒后再加入自制番茄酱（我是自己做的番茄酱，没有的朋友可以用超市购买的番茄酱也可），洒些许盐粉；
3、最后加入米饭翻炒均匀，装盘待用；
4、平底锅洒点油，将两个打匀的鸡蛋液打入平底锅，摊成圆形鸡蛋饼，最后快凝固时，转小火，将炒好的米饭洒在其中一半的鸡蛋饼上，将另一半鸡蛋饼对称盖过去，做成饺子形状；之所以要在快凝固时放米饭，是因为这样将鸡蛋饼盖好后可以粘合在一起，比较完整；担心难度太大的朋友，可以直接将鸡蛋饼完全煎好后，放在大圆盘里，再将米饭加入，包成饺子形状；最后洒上番茄酱，整个造型。美味出炉！

新鲜芒果汁：
我家相公不爱吃水果，所以我用万能的豆浆机给他榨了新鲜的芒果汁，发现味道也超级赞，比外面买的浓多了！
方法也很简单，如下：
1、将芒果肉挖出来，切成小块，扔进豆浆机，加点水，按豆浆机上的“果汁”，然后等吃就行。
2、如果芒果不够甜，可以适当加点冰糖；喝不完的芒果汁，放入冰箱，当下午的点心也不错！！！

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1225 查看 14 收藏帖子 (1)

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全部评论

cherrymama

2015-5-26 11:55:50 使用道具

{:76:}{:76:}好想吃！

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MGstreet

2015-5-26 14:08:56 使用道具

超级赞~
我完全厨艺无能啊····

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灏灏妈凼凼

2015-5-26 17:59:10 使用道具

这样的早餐非常有营养哦！

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紫桐

2015-5-26 18:06:31 使用道具

厉害的妈妈

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becky1234

2015-5-27 22:54:47 使用道具

真厲害, 感謝分享~~~

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carol_carol

2015-5-28 12:28:52 使用道具

看着就觉得好香呀！

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wlzh

2015-6-11 15:18:22 使用道具

真不错啊。。。。。。。。。。。。

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四季的风

2015-6-28 21:48:50 使用道具

用心的妈妈

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wuwuayi

2016-12-28 14:45:45 使用道具

营养丰富，秀色可餐

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coolman66

2017-2-25 20:22:17 使用道具

太能干了~~

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lhp1980tx

2017-2-28 10:19:52 使用道具

好想吃啊，就是不愿意自己榨果汁，太麻烦了，刷刷刷

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beibao

2017-2-28 15:10:24 使用道具

营养好吃，芒果汁很不错啊

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hnchenping

2017-3-2 12:18:15 使用道具

可怜我看不到图！

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