说说我的看法高级模式
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润物细无声 发表于 2018-5-7 13:50
菲力切丁用生抽料酒和油抓一抓，杏鲍菇切丁，线辣椒切丁，大蒜切碎。
锅里放油，先煸炒杏鲍菇至出汁儿变黄 ...
有天发现冰箱有根白萝卜，于是也拿来炒炒炒。白萝卜丝先干锅煸软，盛出，小火下锅菲力条，变色加入萝卜丝和其他配料，翻炒片刻出锅即可。都很好吃哟
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润物细无声 发表于 2018-5-7 13:50
菲力切丁用生抽料酒和油抓一抓，杏鲍菇切丁，线辣椒切丁，大蒜切碎。
锅里放油，先煸炒杏鲍菇至出汁儿变黄 ...
:P
锅里放油，先煸炒杏鲍菇至出汁儿变黄，加入牛肉粒翻炒几下，断生后撒点盐，倒入大蒜碎、辣椒丁，翻炒均匀出锅，切记不要炒太久，要保持菲力的鲜嫩。