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葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻了洗不掉,怎么办?
清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。

杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫,让人不知从何下手。

清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

现在正值桃子上市的季节,新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除。

清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。

草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以不少人不知道应该如何来洗它,有的人干脆不洗就吃,经常会有一些人因吃了不洁草莓而导致腹泻等疾病发生。
清洗草莓应该包括以下几个步骤:吃果蔬防癌 草莓效果最明显
  1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部;
  2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
  3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
  4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
  另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染


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参与人数 2 贝壳 +20 理由 收起
coolemily + 10 盐水多用,好好学习了,一定转啊。
sammiyu + 10 感谢你!
3416 查看 36 收藏帖子 (8)

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  • JIMMYX

    2011-10-19 11:39:45 使用道具

    很好的知识,以前只知道葡萄是用面洗
  • 彩虹泡泡

    2011-10-19 11:43:18 使用道具

    这个好,收藏了,谢谢分享
  • renhuan898

    2011-10-19 11:44:45 使用道具

    我的清洗方法都是正确的哈
  • gzjoantse

    2011-10-19 11:48:25 使用道具

    杨梅不敢吃,拿盐水一泡,出来一大堆虫子{:soso_e136:}
  • 萤火虫慢慢飞

    2011-10-19 11:50:02 使用道具

    这个必须得掌握的,生存不易啊
  • 美林宝

    2011-10-19 11:50:07 使用道具

    安全健康第一
  • yuli00766

    2011-10-19 11:53:56 使用道具

    收藏了,谢谢分享。
  • scdoudou

    2011-10-19 11:56:48 使用道具

    看来我们洗草莓一直是错的,谢谢
  • cciciyy

    2011-10-19 12:12:59 使用道具

    谢谢,很有用
  • lisasun83

    2011-10-19 13:12:49 使用道具

    很好,学习了



    lisasun83于2011-10-19 13:12补充以下内容:
    很好,学习了
  • iris0623ying

    2011-10-19 13:18:21 使用道具

    洗桃子倒是用盐的,葡萄都是一个个冲水洗
  • 食疗

    2011-10-19 13:55:17 使用道具

    多谢分享,洗草莓很麻烦
  • qin06

    2011-10-20 12:19:52 使用道具

    谢谢, 学习了。
  • kittylovestk

    2011-10-20 12:34:03 使用道具

    学习了 自己都是用那种清洗剂的 以后试试看用这些方法 看看会不会更好
  • 莹莹921

    2011-10-20 12:51:28 使用道具

    学习了,谢谢
  • xcqlucky

    2011-10-21 09:00:51 使用道具

    看着还是挺复杂的,每次都没有这么洗过。学习了。
  • qisini1974

    2011-10-21 12:31:44 使用道具

    收藏了,谢谢分享
  • 清新自然的风

    2011-10-23 10:41:00 使用道具

    很好的知识,以前只知道葡萄是用面洗
  • 伊伊妈妈

    2011-10-25 11:19:06 使用道具

    学习了!了!了!
  • vividzeng

    2011-10-25 11:23:08 使用道具

    很有用,学习啦
  • bluelilac

    2011-10-25 11:26:22 使用道具

    不错,学习了
  • eile81

    2011-10-25 13:43:24 使用道具

    这个有用的,一定要顶
  • hxr1128

    2011-10-25 14:36:37 使用道具

    谢谢很有用呢,看来盐真的是用处最大呢。呵呵~
  • woaiaoao

    2011-10-25 14:47:34 使用道具

    看过一个科普片,说用盐泡半个小时,能去掉大部分的农药残留。
  • 伊伊妈妈

    2011-10-28 14:33:41 使用道具

    学习了。。。。。。
  • maiduo

    2011-10-28 15:20:35 使用道具

    唉,农药太可怕
  • florartic

    2011-10-28 15:32:37 使用道具

    这个有用,收藏。
  • 伊伊妈妈

    2011-10-29 15:10:06 使用道具

    学习了。。。。。。
  • ranma

    2011-10-29 20:12:24 使用道具

    收藏,学习。谢谢分享。