本帖最后由 yyue410 于 2012-2-29 09:21 编辑
昨出差回来就收到了在网上订的小熊蛋糕的模子,迫有及待地拿出来尝试。正好也恰逢小侄子一周岁的生日呀!从下午5点开始做蛋糕用了一个小时,在烤制的过程中吃晚饭,接下来7点开始打奶油,忙到9点半收工!除了吃饭的时间是坐着的,其余都是站着做,直到完工才觉得腰有些疼!可是做的时候一点都不觉得累!
这个模子很好脱模,只要先用黄油涂抹一遍,再洒上高粉,就行了,很喜欢这个模子!本想做个深一些的灰色小熊,可是不知怎搞的,奶油里加了很多巧克力颜色也不是很深,结果出来的颜色不知道是什么颜色了!(郁闷)也许好久没做了吧,又不想用色素,就这么着吧!好在最后点缀了下,LG说还是挺可爱的,这下放心了!端去饭店连服务员都惊了!“没见过这么漂亮的蛋糕!”嘻嘻!一阵得意呀!
这就是可爱的小熊模子!