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2012-03-12

[厨房小贴士] 请问面包机的功能除了面包外还有其他用途吗

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daniel.pei.88

2012-3-12 21:06:03 使用道具

可以做馒头发酵的，即和面。
也可以烘干红枣之类。

anjeny

楼主 2012-3-12 21:16:18 使用道具

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hyh54601

2012-3-12 21:23:33 使用道具

有些面包机可以做蛋糕、酸奶、果酱，设计得本来就有。

liwenming

2012-3-12 21:29:31 使用道具

看看你的说明书吧呵呵多百度一下功能很多

椒盐儿

2012-3-12 21:30:43 使用道具

做面包是最物尽其用的，也可以做蛋糕，但口感不如烤箱做出来的好吃。另外一个最大的用处就是和面。

看云

2012-3-12 21:32:36 使用道具

我家就和面和做面包。

flora602

2012-3-12 21:55:47 使用道具

最关键的就是揉面功能了，用手揉要揉40分钟以上啊

youyou8923

2012-3-12 22:59:30 使用道具

买烤箱吧，我面包机做了三次都失败了，烤箱一次成功
今天尝试了小饼干，嘿嘿儿子觉得很美味~

xiaohou_0373

2012-3-13 00:49:07 使用道具

好，就是好，非常好

yanzi.wang

2012-3-13 08:24:42 使用道具

可以做蛋糕的，但是一样，非常的硬。硬质蛋糕。

还可以和面。

别的功能就没有了。

zdsshsm

2012-3-13 11:13:11 使用道具

看说明书啊

小蓝

2012-10-2 22:12:48 使用道具

我就准备败一个，主要看中和面功能了，家里烤箱用得最多的是烤蛋挞和小饼干，因为不用那么忙活着和面，做面包，手都痛死了，自己做过一次pizza 皮，累死了，再没试过第二次，尽管味道非常好，还是不想再做了。
希望有了面包机可能解决这个问题

天使爱微笑

2012-10-12 21:41:40 使用道具

我家的面包机可以做面包、和面、果酱、酸奶、干果之类的。不过用的最多的是做面包和和面。

pandale

2012-10-30 18:39:37 使用道具

面包机不适合揉比较干的面团，当听到带不动的声音时，赶紧取出。免得伤了机器。面包一般都有黄油，也比较湿润，面团比较小，不大会出现这种现象。中式面食则可能会出现这种情况。

pandale于2012-10-30 18:40补充以下内容：
面包还是用烤箱比较好，烤箱也不贵，可能还没面包机贵呢。让面包机帮着揉面。

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