在这发贴，压力好大，都是个中高手的妈妈们，献丑了。
芽芽一直都不怎么喜欢吃香菇，怎么能让她吃点呢？不敢说是妈妈巧心思，敢说是斗智斗勇，哈哈。我给弄成豆腐卷，看你怎么着。
教程：
1、这是单卷豆腐皮的：买豆腐皮切1cm的长条，两三块皮开始卷，用牙签串好，那个比较小，可以两个圈串一个牙签，好像糖葫芦一样，样子很可爱。
2、如果卷香菇就得切的稍宽一点，大于1厘米小于2厘米吧。香菇切片备用，豆腐皮平铺，卷进香菇，扎紧，最后串牙签就好了。如图所示。
3、放平底锅，少许油，待油热后，开始煎。注意看着，锅里没有油了，要加上，否则会糊，嘿嘿。
4、翻面。注意加油，貌似豆腐卷挺喜欢油。
5、煎至豆腐卷变透明，两面金黄的时候，出锅。
6、少许黄豆酱，少许孜然，味道咸香。
成品图如下：
有的已上酱，有的还没，稍黑部分是香菇啊！这下叫你不吃香菇？嘿嘿。
