本帖最后由 椒盐儿 于 2012-3-31 00:30 编辑
春的到来,使大地充满生发之机。
植物从枯萎凋谢的状态醒来,绿油油的芽苗破土而出,纷纷舒展着腰肢,
青涩的献上一曲春之舞。
在温暖的室内窖藏了一冬的宝宝们,纷纷脱去厚厚的棉衣,
牵着爸爸、妈妈的大手嬉戏着走向户外,感知着“天地俱生,万物以荣”的春意。
今天为宝宝准备的是《核桃椿苗瑶柱粥》
材料:大米、香椿苗、核桃仁、瑶柱、生姜。
绿色是勃勃生机的象征,植物的芽苗更是彰显了强大的生长力量。
香椿性温入肝经,而肝主全身之筋,正好辅助了日益增强的户外运动的需要。
选用鲜嫩的香椿苗既平和了香椿过于香辛的鼓舞之气,又使得宝宝们更易咀嚼和消化。
核桃的功效地球人全知道的,但是给宝宝吃的时候,
最好把那层有苦涩味道的薄皮去掉。
适量的放几粒瑶柱,既提鲜又省去放盐,但一定要薄薄的放一小片生姜,用来调和瑶柱的些许寒气。
材料之一:香椿苗,超市可以买到,也可以自己买种子发芽
材料之二:核桃仁与瑶柱
先把核桃仁与瑶柱用热水泡半小时左右
核桃仁泡过以后将深色外皮仔细去除
大米洗净,把瑶柱放入一起熬煮一小时左右。
大米粥熬好后,用香油将香椿苗与核桃仁拌好就可上桌啦。
太有爱了,光是看图就饱了!以前就觉得瑶柱煮粥会腥,后来我姐说这东西对孩子很好,每次煮放一点进去是不会腥的,还有蒸鸡蛋时放点进去也很好吃的。
下次俺也弄弄!
顺便八一八什么相机,什么镜头?