一直想买个面包机自己烤面包，可每次都遭人打击，说面包机烤的不好吃。
前些天GEGE在群里说买了个面包机，终于没忍住手，也跟着下单了，想想就是不烤面包，用来发馒头也不错。
面包机一收到，洗洗干净，网上找了一个方子发面了
发面功能，配方一杯水（全麦粉所以水多了点），3杯面，一大勺糖，一点盐，一大勺油（油的好处时拿出来整形准备蒸的时候一点不黏手，我拿出来一点没用面粉在案板上揉了一小会，完全不粘手），酵母一小勺多点，依旧放在最上面，可以加个鸡蛋，鸡蛋和水共一杯，或者用牛奶。
一个多小时后面就发好了，接了女儿回来蒸馒头，女儿吵着要自己做，于是给了她一团面，女儿做了两人，一只小狗,蒸熟了她自己吃
第二天想试着做面包，还是先网上学习，找了一方子：植物油2大匙、盐1/3小匙、糖三大匙、鸡蛋一个、纯牛奶110ML，面包粉250G、酵母1小匙，还有一要点，就是要提前20分钟停机，这是防止面包烤的过老，四周表皮很厚很硬。
面粉250G没称，估摸着搞了三大杯，结果多了，做出来的面包太硬。
昨天再来试试，这次只用了两大杯面粉，牛奶也先温热了再放进去，3小时以后，热乎乎的面包做好罗
嘿嘿，显摆显摆，还不错吧;P
前些天GEGE在群里说买了个面包机，终于没忍住手，也跟着下单了，想想就是不烤面包，用来发馒头也不错。
面包机一收到，洗洗干净，网上找了一个方子发面了
发面功能，配方一杯水（全麦粉所以水多了点），3杯面，一大勺糖，一点盐，一大勺油（油的好处时拿出来整形准备蒸的时候一点不黏手，我拿出来一点没用面粉在案板上揉了一小会，完全不粘手），酵母一小勺多点，依旧放在最上面，可以加个鸡蛋，鸡蛋和水共一杯，或者用牛奶。
一个多小时后面就发好了，接了女儿回来蒸馒头，女儿吵着要自己做，于是给了她一团面，女儿做了两人，一只小狗,蒸熟了她自己吃
第二天想试着做面包，还是先网上学习，找了一方子：植物油2大匙、盐1/3小匙、糖三大匙、鸡蛋一个、纯牛奶110ML，面包粉250G、酵母1小匙，还有一要点，就是要提前20分钟停机，这是防止面包烤的过老，四周表皮很厚很硬。
面粉250G没称，估摸着搞了三大杯，结果多了，做出来的面包太硬。
昨天再来试试，这次只用了两大杯面粉，牛奶也先温热了再放进去，3小时以后，热乎乎的面包做好罗
嘿嘿，显摆显摆，还不错吧;P
说说我的看法高级模式
，这种头最怕碰上不良开发商了。结果俺们这遇上了
