本帖最后由 洪太阳好书地 于 2012-4-18 16:13 编辑
夏天到了，家里的酸奶机又要开始出大力了，不过，今年来试试 【抹茶酸奶】吧！
原料：
鲜奶两袋
酸奶菌种（第一次用酸奶一袋也可以的）
抹茶
蜂蜜
工具
酸奶机（没有的话，直接上酸奶也是可以滴
做法：
1、一袋原味酸奶，两袋鲜奶，酸奶机里8个小时，再在冰箱里软化2个小时，就是好喝的自制酸奶了。
2、可以在自制酸奶里面加入喜欢的任何水果、果脯什么的，这次我做的是抹茶，所以主打就是抹茶了。注意不要放太多抹茶，一则颜色不好看，二来味道会苦，当然不怕苦的除外。给小孩子喝的话，建议还是少点。
3、然后根据各自的口味，再加入点蜂蜜，或者糖，一般我做的酸奶，感觉够甜了，所以这一步就省了、
