[巧手家常菜] 美容美味汤

原料：猪肋排或者童骨6两，西红柿2个，豆腐半块、豌豆、金针菇、香菇。量少点品种多点。

　　调味料：盐，肉里面放适量料酒。

　　做法：

　　1、猪排肋或者童骨洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫；我放高压锅里压过后倒入电池炉里煮。在放上西红柿切花瓣状不切也可以就是时间长点，豌豆、金针菇、香菇、快熟透的时候在放点青菜。

其实做汤时间越长越好、而且用专门炖汤的砂锅，或者电炖煲也很好。还有一种就是用铁锅用文火炖那就更好了。

颜色不错吧。味道也很好的。看吃完了吧。。。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？新会员加入

3007 查看 2 收藏帖子 (0)

说说我的看法高级模式

全部评论

wait12

2010-8-13 11:36:20 使用道具

美味一锅端

姜桦

2011-7-27 16:30:07 使用道具

看上去胃口大开，想学，

美食版

帖子 57449