当听说西瓜皮能减肥以后
话说5月西瓜刚刚出来，一不小心偶听说了西瓜皮能减肥，详见我百度的资料如下：
西瓜皮的营养价值和美容功效
西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；
具有清暑除烦，解渴利尿；
主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。
将西瓜皮30克放入锅中加水2碗,煎为1碗,每日分2次饮用可缓解感冒咽喉痛;
将西瓜皮、赤小豆、绿豆倒入锅中加水煎汤,可缓解发热症状
夏天是一个减肥的季节，这种水果不仅是解暑的佳物，也是减肥的最佳食物，受到很多人的喜爱。西瓜皮减肥不知道大家有没有听说过。其实这种西瓜皮减肥很有效果，不仅能够控制食欲，还有美容的功效……
西瓜皮确实能减肥瘦身！不但能瘦身还能祛痘。或许又有胖友会问，西瓜含糖量多，不是会增肥吗？是的，西瓜含糖量多，并且这些糖分比较容易转化为脂肪的，但从西瓜的营养作用来看，西瓜中水的含量占了绝大部分，所以西瓜能加快新陈代谢，不但有排毒养颜的作用，还可以帮助身体排出多余的水分，所以对于很多人确实有减肥瘦身的功效，1、凉拌西瓜皮
材料：西瓜皮、香菜、糖、陈醋（不喜欢的可以不放）盐、麻油、胡椒粉、辣椒油
做法：把西瓜的红瓤和外层的硬皮去掉，再切成丝，装到碗里腌制15分钟，然后将腌好的西瓜丝用凉的开水洗净，依次加入香菜、糖、陈醋（不喜欢的可以不放）盐、麻油、胡椒粉、辣椒油，搅拌均匀即可。
功效：开胃、利尿、消除下半身水肿
2、西瓜皮蛋汤
材料：西瓜皮、西红柿、鸡精、盐、鸡蛋、油
做法：削去西瓜皮的瓜瓤和外层硬皮，切成薄片，西红柿切丁，鸡蛋打散备用。锅内加水，放入西瓜皮和西红柿煮开，再加入准备淋上准备好的蛋液，加入盐、鸡精、油即可。
功效：消暑利尿，消除全身水肿
网上这样的资料真不少，一天，偶家买西瓜了，好大一个无子瓜，老公女儿在那边猛吃，我一边看些，要知道，西瓜这个玩意虽然说能减肥，可是含糖量高啊，我虽然很想很想吃，但是偶能忍受，，，好了，他们吃完一块了，吧唧，瓜皮扔到了垃圾篓里，啧啧，太可惜了，厚厚的瓜皮啊，偶拿起了一块西瓜，吃着吃着，我看到他们都不吃了，全盯着我，哈，瓜皮都被我吃到了青皮了，别说，那白白的西瓜皮虽然不甜，但挺厚重的，口感还不错，女儿说：“妈妈，这里还有很多呢，你吃西瓜吧，别吃瓜皮，难看的……”老公幽幽滴说，“这个瓜有十多斤呢，有一半还在冰箱里，你要是还想吃，我拿出来
，别太节省了！"@#￥#￥%我无语，我不好意思滴，很不好意思滴说，西瓜皮去水肿的，我……等我慢慢讲完以后，偶看到大家都加大了吃西瓜的力度，然后，西瓜皮全扔在了我面前
话说5月西瓜刚刚出来，一不小心偶听说了西瓜皮能减肥，详见我百度的资料如下：
西瓜皮的营养价值和美容功效
西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；
具有清暑除烦，解渴利尿；
主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。
将西瓜皮30克放入锅中加水2碗,煎为1碗,每日分2次饮用可缓解感冒咽喉痛;
将西瓜皮、赤小豆、绿豆倒入锅中加水煎汤,可缓解发热症状
夏天是一个减肥的季节，这种水果不仅是解暑的佳物，也是减肥的最佳食物，受到很多人的喜爱。西瓜皮减肥不知道大家有没有听说过。其实这种西瓜皮减肥很有效果，不仅能够控制食欲，还有美容的功效……
西瓜皮确实能减肥瘦身！不但能瘦身还能祛痘。或许又有胖友会问，西瓜含糖量多，不是会增肥吗？是的，西瓜含糖量多，并且这些糖分比较容易转化为脂肪的，但从西瓜的营养作用来看，西瓜中水的含量占了绝大部分，所以西瓜能加快新陈代谢，不但有排毒养颜的作用，还可以帮助身体排出多余的水分，所以对于很多人确实有减肥瘦身的功效，1、凉拌西瓜皮
材料：西瓜皮、香菜、糖、陈醋（不喜欢的可以不放）盐、麻油、胡椒粉、辣椒油
做法：把西瓜的红瓤和外层的硬皮去掉，再切成丝，装到碗里腌制15分钟，然后将腌好的西瓜丝用凉的开水洗净，依次加入香菜、糖、陈醋（不喜欢的可以不放）盐、麻油、胡椒粉、辣椒油，搅拌均匀即可。
功效：开胃、利尿、消除下半身水肿
2、西瓜皮蛋汤
材料：西瓜皮、西红柿、鸡精、盐、鸡蛋、油
做法：削去西瓜皮的瓜瓤和外层硬皮，切成薄片，西红柿切丁，鸡蛋打散备用。锅内加水，放入西瓜皮和西红柿煮开，再加入准备淋上准备好的蛋液，加入盐、鸡精、油即可。
功效：消暑利尿，消除全身水肿
网上这样的资料真不少，一天，偶家买西瓜了，好大一个无子瓜，老公女儿在那边猛吃，我一边看些，要知道，西瓜这个玩意虽然说能减肥，可是含糖量高啊，我虽然很想很想吃，但是偶能忍受，，，好了，他们吃完一块了，吧唧，瓜皮扔到了垃圾篓里，啧啧，太可惜了，厚厚的瓜皮啊，偶拿起了一块西瓜，吃着吃着，我看到他们都不吃了，全盯着我，哈，瓜皮都被我吃到了青皮了，别说，那白白的西瓜皮虽然不甜，但挺厚重的，口感还不错，女儿说：“妈妈，这里还有很多呢，你吃西瓜吧，别吃瓜皮，难看的……”老公幽幽滴说，“这个瓜有十多斤呢，有一半还在冰箱里，你要是还想吃，我拿出来
，别太节省了！"@#￥#￥%我无语，我不好意思滴，很不好意思滴说，西瓜皮去水肿的，我……等我慢慢讲完以后，偶看到大家都加大了吃西瓜的力度，然后，西瓜皮全扔在了我面前说说我的看法高级模式
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dgx66 发表于 2012-6-5 08:30
西瓜皮在中药叫西瓜翠衣。是减肥的！
能吃啊！食用方法 一、素炒西瓜皮
主料：瓜皮片一盘。配料：香菇几片，黑木耳少许，水淀粉少许，蒜米姜末少许盐、味精、油少许。
准备：
1、香菇洗净用泡开，取出对切；黑木耳泡开撕开。
2、西瓜皮挂去表皮，削净瓜瓤，斜刀切薄片。
制作：
1、油烧6-7成热，下蒜米姜末炒香，下香菇片和木耳同炒几下。
2、下西瓜皮炒至瓜皮开始变软。
3、烧开后调味，加水淀粉钩薄芡出锅。 二、肉烧西瓜皮：
主料：西瓜几块，五花肉若干。调料：姜两片，酱油和水(约1：2)，盐、味精、油少许。
准备：
1、先把瓜瓤削掉，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，再把那层薄薄的绿色蜡质表皮刮去。瓜皮洗净切火柴盒大小，再均匀地加少许细盐腌一小会儿，下锅前再冲水。
2、五花肉切洗净小方块。
操作：
1、锅里油烧热下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次下酱油，水。注意液面略低于固体(西瓜皮还会出水)。
2、烧开后撇去浮末，下西瓜皮翻动翻动，转小火盖上锅盖闷。中间须开盖翻动几次，确保西瓜皮着色均匀，避免黑一块白一块。
西瓜翠衣
3、等坚挺的瓜皮变软后调味出锅。
