本帖最后由 icers 于 2012-7-13 15:19 编辑
还挺有意思的。
简单翻译一下
1.在一个密封袋内倒入巧克力牛奶，挤出空气，密封好
2.在一个大密封袋内装入冰块和盐（6勺），放入上面1中的密封袋，再放入更多的冰块和盐。密封好大袋子。
3.带上厚手套，摇吧……大概8-10分钟，神奇出现了！
注意：一定要带上厚手套，以免冻伤！
原理如下：
如果水中溶解有其他的物質的話，會妨礙晶體的形成，於是使水的凝固點下降；冰塊表面有一層薄薄的水，如果灑上食鹽，鹽巴便可以溶解在其中，於是混合後的鹽水凝固點會下降。另外，鹽溶化還會吸收熱量，使溫度下降；根據測量， 三百克 的冰撒上一百克的鹽，溫度可以降到攝氏零下二十一度。綜合了以上兩個原因，原本已凍成固體的冰，冰塊加鹽以後會重新溶化，再逐漸被冷凍到新的冰點，就和冰塊黏成一體了。
