育儿社区 › 美食版 › 2年级女儿的早餐(流水账)

ji1 发表于 2011-11-2 11:15:50

孩子真幸福，有个巧手的妈妈

可盈妈 发表于 2011-11-2 15:05:57

真是个幸福的妈妈啊，看完所有的日志，感觉就是羡慕嫉妒没有恨啊！看着你的早餐就想吃，可是自己根本没有时间和精力做这么丰盛的早餐。不知白菜猪肉锅贴怎么做的呀？

leya 发表于 2011-11-2 15:52:27

楼主每次抓拍两张照片就更好了
让我们学习学习

m18julia 发表于 2011-11-3 10:54:02

11.3
牛肉胡萝卜烧麦
黑米杂粮粥。
咸鸭蛋
炒白菜叶

老公馋的，昨天晚上躺在床上就说想吃咸鸭蛋， 这个还不好满足？

m18julia 发表于 2011-11-3 10:56:18

今天一开爸妈网， 竟然发现有24个提醒，心里是又惊又喜； 惊得是我昨天说了些什么竟然有这么多回复； 喜的是我离升级又近了一步。哈哈。
打开才知道，原来是斑竹给我又发贝壳了。。。
无以回报， 努力盖楼。。
谢谢，谢谢版主和大家。。。

m18julia 发表于 2011-11-3 11:11:08

m18julia 发表于 2011-11-2 11:03 static/image/common/back.gif
11.2
白菜猪肉锅贴
鹌鹑蛋


关于白菜锅贴
我家老公喜欢吃韭菜鸡蛋锅贴，女儿不喜欢吃， 想了好久才想到这个白菜猪肉锅贴。
1） 猪肉剁碎， 我一般是前一天晚上剁好，就剁10分钟就好。
2） 猪肉碎里放少些水， 顺时针搅拌一会。再放生抽， 料酒再搅拌
3）白菜帮子剁碎，挤去水分，
4）猪肉和白菜放一起，然后放香油，盐，再顺时针搅拌 好了放一会。
5）这个功夫就来和面，不要和太硬。
6） 擀皮， 我一般皮都很小。
7） 皮上放菜馅，
8） 中间挤在一起，两边留着，不挤
9）锅里放油，放锅贴， 盖锅盖，一定要盖锅盖，这样饺子皮不硬。
10）注意翻个，
11）最好放调好的生粉水，盖锅盖，等到水干了，窗花锅贴也就做好了。

m18julia 发表于 2011-11-3 11:54:07

11.3午餐
Jian带鱼
土豆牛肉丝
炒圆白菜
大骨五指毛桃胡萝卜汤

Terry05 发表于 2011-11-3 12:02:06

嫩太强大了，俺是个懒妈妈，经常楼下买包子打发儿子！
跟嫩一比，俺就是后妈！{:soso_e109:}

m18julia 发表于 2011-11-4 09:14:55

11.4
西葫芦胡萝卜饼
白粥
鹌鹑蛋
第一次做这个饼， 老公和女儿反映很好， 但就是盐放多了， 有点咸。
本来做的花菜粥， 结果女儿不赏脸，喝白粥吧。
女儿今天早上称了一下体重， 20.6， 每周五称一下，做好记录。呵呵。

fishnie 发表于 2011-11-6 22:03:23

妈妈真用心

m18julia 发表于 2011-11-7 10:06:55

11.7
星期一的一般都比较简单， 因为周末太累了， 早上起不来。呵呵。
猪肉包
蒸鸡蛋
小米淮山粥
炒白萝卜

m18julia 发表于 2011-11-8 10:55:25

本帖最后由 m18julia 于 2011-11-8 10:56 编辑



11.8中午，
学着做了个兔肉， 不过感觉很辣，希望遥遥吃一些。
还熬了乌鸡汤，结果一查才知道兔肉和乌鸡不能一起吃的。我晕倒。。

初夏 发表于 2011-11-8 11:04:06

这个妈妈太称值了m

m18julia 发表于 2011-11-9 19:34:35

本帖最后由 m18julia 于 2011-11-9 19:35 编辑

11.9 中午
珍珠丸子
芹菜牛肉丝
清炒上海青

m18julia 发表于 2011-11-10 18:06:11

11.10
现在才来记早餐
牛肉菠菜粥
蒸小馒头 （老公的和我的）
微波炉蛋糕 （女儿的）
卤鸡蛋
炒白菜

m18julia 发表于 2011-11-11 10:40:22

11。11
五彩炒米粉
黑米杂粮粥
卤鹌鹑蛋

m18julia 发表于 2011-11-14 10:01:29

11.13
茨实薏米粥
蒸肉包
蒸鸡蛋
炒白菜

gracic_lee 发表于 2011-11-14 16:05:08

LZ家的早餐好丰盛啊

BOSCOmom 发表于 2011-11-15 00:51:01

早上感觉时间很紧张。能给孩子做早餐的，都是超人妈妈。


BOSCOmom于2011-11-15 00:51补充以下内容：
我们一般早上先去大学校园跑步，然后就在大学食堂吃早餐了。那里的粥煮得还不错。

m18julia 发表于 2011-11-15 21:17:44

本帖最后由 m18julia 于 2011-11-15 21:19 编辑

11.14中餐
炒紫甘蓝
酥炸多雪鱼
芋头烧鸡
西红柿炒鸡蛋
冬瓜大骨汤

（今天的菜都是最新尝试的， 呵呵，幸好还不错）

认真的小宁 发表于 2011-11-15 21:27:08

小朋友真幸福

m18julia 发表于 2011-11-16 10:20:30

11.15
胡萝卜牛肉粥
咸鸭蛋
蒸小馒头

m18julia 发表于 2011-11-17 11:01:01

本帖最后由 m18julia 于 2011-11-17 11:01 编辑

本来还有盐焗鹌鹑蛋的， 失败了。。。。

m18julia 发表于 2011-11-18 11:55:05

本帖最后由 m18julia 于 2011-11-18 11:57 编辑

今天的中餐就是
鲫鱼银丝汤
小鸡炖蘑菇
肉末豆腐
呛炒藕丁

希望女儿给面子， 都是在网上现学得。呵呵。

m18julia 发表于 2011-11-21 17:56:08

11.21
今天的早餐是：
茨实一米粥
牛肉胡萝卜烧卖
炒白菜
鹌鹑蛋

m18julia 发表于 2011-11-22 16:53:55

11.22 现在才来记录早餐， 今天女儿的学校公开课， 所以忙到现在。 呵呵。
胡萝卜牛肉粥
蒸小馒头
咸鸭蛋
炒白菜
牛奶

天使爱微笑 发表于 2011-11-22 20:42:51

妈妈很有心

m18julia 发表于 2011-11-23 10:15:21

11.23
白菜猪肉锅贴
小米淮山粥
煎鸡蛋
牛奶
车厘子

m18julia 发表于 2011-11-23 10:17:38

11.23日中餐
忙完早餐就买菜准备中餐了。 前两天没有时间给我家女儿做， 今天好好补补。 呵呵
珍珠肉丸
香煎鳕鱼
清炒茼蒿
西红柿炒鸡蛋
乌鸡汤

waccxbb 发表于 2011-11-23 14:19:21

m18julia 发表于 2011-9-26 10:22 static/image/common/back.gif
9/25
炒面/牛肉炒米粉
自己做的豆腐脑。。。。

请教：豆腐脑咋做呀。。。

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