想了好久买烤箱,下了定单后又听说要买秤,买了秤后发现要买电动打蛋器。还发现要买好多东西没敢冒然下单, ...
你好,我操作下来是分蛋器有没有无所谓,因为分得多了之后,很容易就能分开的。
黄油饼干,需要的是裱花袋和裱花嘴。建议你再买个抹刀(用于搅拌,也是做蛋糕很有用的工具),面粉筛(面粉要筛得细才能搅拌得更均匀,不易结块),油纸(饼干挤在油纸上,方便清洗,烤面包的时候也经常用得的,我买的是类似保鲜膜那种包装的成卷的)。(原料有:黄油,低筋面粉,白砂糖,糖粉)
建议你,先选择你要做的品种,然后根据网上的配方和过程,把工具和原料逐步配齐。
如果做戚风蛋糕的话,还需要蛋糕模,脱模刀,电动打电器,打蛋盆等。
真的上手之后,还是不难的。
买了三能的刮刀和蛋糕模,再找找面粉筛,谢谢啦
去年也败了一烤箱,开始是天天做,现在又停下来,闲时也再来做一下吧,看着大家的作品我又想开始了 怕闲置呵,没太多时间鼓捣这个,有个面包机用得也不是很多呵。用面包机还省事些,就是做得不是很好 学一下。。
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