《我学做寿司》
大家都听说过“大禾”吧?也吃过那里的寿司吧?俗话说:“会吃不如会做”,你们会做寿司吗?今晚,奶奶教我做寿司。
做寿司要先准备配料。薄薄的海苔片,粒粒的米饭,切条状的脆青瓜,胡萝卜和火腿肠,炒成条的鸡蛋,当然还有美味的金枪鱼。黑色,白色,绿色,红色和黄色,齐聚一盘,万事俱备,只等着"开工”了!
终于,”开工“啦!打开寿司卷,铺上一张海苔,贴上一层米饭,夹一条青瓜,胡萝卜,两条鸡蛋和火腿,放在米饭前三分之一的地方。奶奶说:”卷寿司要用力,卷得太松,馅就会掉出来的。“于是,我小心翼翼地用双手抓起海苔的两侧,顺着寿司卷,用力向前一推,往前一卷,边卷边压,一条长长的圆柱就”成形“啦!我拿起水果刀,轻轻地切下,”咔嚓--“,脆海苔在刀下发出了声音,一卷接一卷,再加上一块金枪鱼,一个精美的寿司就”出世“了。你瞧,海苔包着米饭,夹着青瓜,胡萝卜,鸡蛋和火腿,还顶着一个”金皇冠“,。黑中裹白,白镶着红,绿中带黄,搭配上青花瓷的盘子,真是漂亮呀!
接着,我们该”大饱口福“啦!我吞着口水,夹起一块块寿司,沾点酱,分别给爷爷奶奶和爸爸妈妈品尝,大家都觉得我的“作品”很有味道。于是,我迫不及待的夹起一块给自己,闻一闻,青瓜的香又带着鱼香;送到嘴边,咬一口,嚼一嚼,脆脆的,软软的,酸中带甜,甜中裹咸,那香味让我的细胞都兴奋了,吃着开心,吃着称心,味道真是好极了!
看着,品着自己做的寿司,我特别地开心。“自己动手,丰衣足食”,下次,我要多做一点给大家品尝。小朋友们,一起来学做寿司吧!