三下 20120402 作文 《我学会了包春卷》

                                                                         《我学会了包春卷》

 

       在闽南，每到春天，每逢过节，家家户户都要包春卷。今年春节，我学会了包春卷。

       奶奶做的春卷馅真是色香味俱全。“春日春盘细生菜”，“春盘”就是“春卷”，是用薄饼包着蔬菜的食品，那是春天的食物。春卷馅是由红的胡萝卜，绿的高丽菜，褐的豆干，红的虾皮，白的牡蛎，灰的肉丝和黄的鸡蛋，加盐一起炒的。炒好的馅飘着浓浓的香味，那是胡萝卜的甜香，那是春天的气息。它引得我直流口水。

       包春卷，那可是个“功夫活”呀！春卷皮是买现成的，我小心翼翼地拿起一张春卷皮，圆圆的，薄薄的，淡黄的，生怕一不小心，它就“粉身碎骨”了。我把它轻铺在桌上，夹些炒好的浒苔放在皮的中间，接着铺上一层贡糖酥末，然后勺起菜馅放在贡糖酥上，把皮往前一卷，再把左右两边的春卷皮往里折，往四周涂上甜辣酱，最后将皮卷到头。哈哈，一个春卷就这么完成了！我刚拿起它往嘴里送，突然间它“破肚”“露馅”了。我的心情一下子从“天堂”落入了“地狱”。奶奶笑着说：“你太贪心了，菜馅太多，这样就容易“破肚”的。”我想：万事开头难，我再包一次，一定能成功的！

       于是，我吸取了失败的教训，重新开始我的“功课”。铺皮，放馅，对折，涂酱，卷皮，一个胖呼呼的“春卷宝宝”，终于“出世”了！看着那个“宝宝”，我心里乐滋滋的。真是“功夫不负有心人”啊！

       咬一口春卷，那清甜的味道从春卷里溢出来，从口水里流了出来，我觉得那是“人间美味”。我终于学会包春节了，小小的春卷，让我明白：看花容易，绣花难。只要你用心，坚持不懈就能获得成功。

 

------教师评语：A+,把一件简单的事情写得这么生动，你真是有支“生花妙笔”！