辅食添加的原则:米粉/果泥/菜泥->鱼肉->红肉->蛋
每一种新食物引入给娃,都要连吃三天观察是否有过敏。
小娃吃的东西绝对无盐无调料,尽可能少油。吃食物本味即可。
1. 香蕉泥
按照西尔斯《亲密育儿百科》的介绍,从香蕉泥开始作为第一种添加的辅食。
一个是好刮成泥,不易过敏又好吸收,富铁质也适合宝宝补铁。
另一个,也是最重要的原因,用洗净的手指蘸一点香蕉泥塞娃嘴里进行喂食,顺便能试探一下娃的挺舌反应有无消失——这是能否添加辅食的最重要标志。
做法:成熟的香蕉,新鲜的,直接拿小勺刮成泥状。
2. 含铁米粉
市场购买。直接水冲即可。
浓淡随意,基本按照先稀再逐渐浓的原则,慢慢给娃变化着适应。
3. 红薯/南瓜泥
煮饭之前切几块红薯/南瓜,和饭一起煮熟。
盛饭时候捞出来搁研磨碗里面捣碎成泥即可。
这个很容易捣。
我家有个日康送的葫芦型的碗,一侧带一点点研磨功能。
一般就用那个就能捣碎,不用动用贝亲的专门的研磨组合也能搞定。
4. 苹果泥
分两种。新鲜苹果通便,煮熟的苹果止泻。
都是用金属勺刮成泥状。
熟苹果比较好刮。
新鲜苹果最好是买那种粉质的香蕉苹果,别买脆苹果。
5. 胡萝卜泥
做法基本同3。
不过据说胡萝卜需要同油一起才便于吸收。我在捣碎之前给上面多滴了几滴橄榄油再研磨。
6. 菜叶泥
目前选取得最多的是大白菜心。
单独剥几片菜心的叶子,搁开水里过一遍。软了就捞出来。
同样是搁研磨碗里面捣碎成泥即可。
这个的研磨强度较3要大一点,必须使用贝亲的研磨组合了。
7. 葡萄/橘子
其实柑橘类都是不推荐过早给娃吃的。高过敏食物。
不过我爸妈看胖爷馋不过,给了。我看没过敏,也就算了。
这俩都是用亲亲我那种辅食袋装着,直接给娃吃的。(我家的辅食袋目前仅用于这两种食物,估计以后也不会用于其他食物了。这东西利用价值不太高。)
葡萄的果肉质感类似果冻,要谨防小娃一下子吮进去卡气管里。
撕掉葡萄皮之后装在辅食袋里,小娃吮啊吮啊的,能把果肉全吮光了,就剩个葡萄籽在袋子里=_=bb
8. 鳕鱼肉泥
(注意,超市买的不可食用。真正的鳕鱼单价每斤100元以上了)
敲一小块,解冻,蒸熟。
挑无刺部分的肉,略捣一下即可。
9. 黄辣丁肉泥
水煮黄辣丁,一条就够娃吃了。
这个比鳕鱼麻烦,得上手才能胡噜出肉来(拿勺子筷子弄我总不放心怕刺没弄干净)
也是略捣一下就能给娃吃。