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2011-08-16

[厨房小贴士] 家有电饼铛的亲们，都用的怎么样？

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乐乐源

2012-6-7 13:11:25 使用道具

学习了，一直在纠结涂层特氟龙，看着心又痒痒的。

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jane_wind

2012-6-11 17:29:33 使用道具

我家有，人家送的，还没开封

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橘子汁＠

2012-6-27 10:49:47 使用道具

我家是利仁的，挺好用的，婆婆做的饼很好吃

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乐乐源

2012-6-28 10:51:16 使用道具

喜欢，一直想买，不过一直纠结特氟龙涂层，不过看这么多妈妈买，难道没关系的吗？

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applejaak

2012-6-28 10:56:17 使用道具

我家用利仁的，冷冻包子放进去，一定要填点水，盖上盖，几分钟就好了，像锅贴。

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乖乖妈

2012-6-30 23:38:44 使用道具

家里有一个，使用率不高，好久都没用过了。

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pengpeng821

2012-7-2 13:09:42 使用道具

我们没有。
来自: 爸妈网 iPhone客户端

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大地飞歌

2012-7-2 16:18:18 使用道具

用的利仁牌的，做馅饼。煎鱼，烤鱿鱼，葱花饼，等等。用途广泛，很方便

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youlan

2012-7-4 10:34:36 使用道具

我家也是利仁的，还是非典那年买的，时间够久了吧，我家用的频率还是很高的，烤肉串，烙饼，馒头片都不错。

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xiaoyikanyun

2012-7-10 23:54:23 使用道具

家里有一个，伊已经闲置很久了，不太会用。
想找些食谱呢

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墩妈

2012-7-11 19:03:41 使用道具

利仁牌，好用，韭菜的季节经常做韭菜饼吃，平日煎饼煎饺煎肉做PIZZA。。。。。。

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侯爸猫妈

2012-7-12 15:48:13 使用道具

我家是利仁，当时好像没听说有美的的。刚开始不知道怎么用，只会摊蛋饼，现在很好用啊，葱花饼，菜馍，水煎包等等。。这个在我家厨房还是出勤率比较高的

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红檀

2012-7-15 14:06:46 使用道具

本帖最后由红檀于 2012-7-16 10:24 编辑

如果怕特氟龙，完全可以买个摊煎饼的大铁片锅，纯铁的，放到煤气上传热快，也是超级好用。做博饼、摊煎饼啥的，也可以烙饼、做铁板烧。只要开煤气小火就可以摊熟。如果用煤气，可以买33cm直径的就够了。太大边上不容易受热。

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lcmao

2013-9-3 01:11:11 使用道具

嗯, 不错, 买几个试试就知道了

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monicahome

2013-9-6 16:46:18 使用道具

用不来，呵呵，再说煎的东西油多

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reuy

2013-9-8 20:52:39 使用道具

没仔细研究过

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夏日走过山间

2013-10-15 13:40:12 使用道具

我家买的利仁的，做饼之类的很不错，还用来做过一次烤五花肉，非常棒！

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可可果子

2013-10-15 13:54:01 使用道具

我家是利仁的，买了两个，自己和婆婆家各一个。挺好用的，做过馅饼最多，还烤过小栗子更好，很实用的东东，除了刷稍微麻烦点，但是家庭必备，我觉得可以买，不会像锅那样受热不均匀，这个一般不糊的，没有他们说的那么干啊，一直很好用。你在超市商场买就可以，没必要电视购物啊。
特氟龙我也弄不明白，不过我觉得问题不大吧，反正也没有什么新的替代品的。再说了，空气质量，水质量，哪一个都比特氟龙更影响咱们身体，考虑不了这么多细节。

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fcy123

2013-10-15 13:56:03 使用道具

闲置,主要我觉得我做出来的怎么皮都那么硬,

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bakyyy

2013-10-16 13:24:11 使用道具

没用过，关注，也想入手一个

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怪盗拉拉

2013-10-17 17:16:33 使用道具

哈哈，我家的收起来有阵子没用了，懒

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小若如菡

2013-10-21 22:37:35 使用道具

我也一直在看，好像也是利仁的多一点

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jh7eng

2013-10-22 05:24:26 使用道具

只会做饼，闲置了

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Siyuan

2015-5-4 11:50:39 使用道具

草青发表于 2011-8-16 12:52
买的利仁的
不过用了几次，感觉做得葱油饼和韭菜饼，比平底锅做得干啊
可能还不是很会用，还在摸索

煎饼时放些油水，比纯油软，可以做出来外面买的那种外酥内软的效果，可以试试，我以前做的总是很干，后来去外面买饼时看到卖饼师傅就是放油水

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哒哒ma

2015-5-4 12:02:36 使用道具

看着想买一个了

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Michelle1015

2015-5-4 12:09:14 使用道具

好用，我家是一个杂牌的，我觉得不是特别好的牌子（不是立仁，我都没听过的一个牌子），不过用起来还行~~~等以后搬家，我一定要把这个换了，换个好点的牌子！！

Michelle1015于2015-5-4 12:11补充以下内容：
不过亲说的有毒的事情因为不知道哈~~不过如果有毒就算了！

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magician

2015-5-28 17:48:12 使用道具

我也担心特氟龙这事，没敢买。

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私家鼠麻麻

2015-5-28 17:58:44 使用道具

家里那个我到现在没拆开包装用。

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lhp1980tx

2017-1-7 19:32:47 使用道具

刚买的时候经常用，后来就被遗忘了

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