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本帖最后由 ycc8542 于 2015-8-18 09:42 编辑

食材简介
芒果:食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

酸奶:维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
酸奶含有多种酶,促进消化吸收。通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。

图/文:头妈

本来这次的食谱应该早点发的,奈何我的厨房系列菜谱也要排队,所以夏天都快过去了,今天才发了棒冰的做法。



材料:芒果、酸奶、白糖

步骤:
1、芒果按图上所示切下芒果肉。
2、在切下的芒果上划十字。
3、将芒果肉挖到容器中。
4、在棒冰模具中加入一勺酸奶。
5、酸奶上加芒果肉。
6、再覆盖上一层酸奶。
7、模具装满芒果和酸奶后就可以放入冰箱冷冻了。
8、冷冻后就可以拿出来吃了。建议吃之前放置一会儿,让冰稍微溶化,不然冰棒是很难拿出来的。

提醒:由于冷冻之后会有少许水分淅出,建议喜欢吃甜的朋友在酸奶中加点糖,味道会更好。酸奶去超市买普通的就可以了。


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  • zzm

    2015-8-18 09:54:02 使用道具

    好简单,要试试才行,做冰棒的模具在哪里买呢
  • ycc8542

    楼主 2015-8-18 10:02:06 使用道具

    zzm 发表于 2015-8-18 09:54
    好简单,要试试才行,做冰棒的模具在哪里买呢

    某宝上,也不贵
  • mxh

    2015-8-21 09:45:53 使用道具

    赞,简单又看着好吃,就喜欢这样的,多谢啦
  • mammontsai

    2015-9-3 19:40:44 使用道具

    有个厨艺好的妈妈是一种怎样的体验(*′∇`*)
  • liuguoyan

    2015-9-13 21:18:51 使用道具

    这个模具真好,我以前都是水果沾酸奶吃的