[巧手家常菜] 凉拌西葫芦

第一步，把西葫芦洗净，去籽，第二步，用盐淹一下，大概2-3分钟即可，第三步，把野山椒的汁倒入一点，第四步，热锅冷油放几个花椒，爆香后泼到西葫芦上，再放几粒红椒粒配色，（笋瓜也可用同上的办法做）如果有点辣，可以放一点冰糖。配稀饭最佳 ，爽口下饭