本帖最后由 yanyingxiang 于 2015-10-15 14:24 编辑
网店购买烘培用品的时候，顺带买了几张冷冻的皮萨饼底，万一孩子们想吃了随手就能做不是么。
之前烤的时候每次饼底都是干干的，做不出必胜客饼底蓬松的感觉，在网上查到可以洒点水。
水一定要多洒点，冷冻的饼底本身就是缺水的。
另外皮萨盘里要抹好油，可以多抹一点，用玉米油就可以，这样最后拷出来表皮是金黄酥脆的。
皮萨要想好吃，奶酪一定要选对了，披萨酱最好有，也可以用番茄酱代替。
饼皮上抹一层酱，撒一层奶酪，先放蔬菜再放肉，最后上面再撒一层奶酪。
烤箱220度烤15分钟就可以啦！
当然比起新鲜制作的饼底还是口感上差一点，但自己做，放心。
最重要的是孩子们可以一起制作，然后等待烤好的心情是金钱买不来的呢。
