这是我家冬天和春天常吃的早餐，味道清香甜润可口，很好吃的啦！关键是也非常方便！春天到了，补养孩子的脾胃，孩子才能长得好。山药又有小人参之称，五行属土，最能补养脾胃，色白，又能补肺虚；红豆是红色的，可以补心增加活力。
把山药打成糊糊，孩子喝起来很方便，早上吃饭的速度超快！
另外想吃的粘稠点的里面加点麦片和藕粉也是很不错的搭配哦。
原料：山药250G，红豆沙50G，酒酿250G 做法：1.山药切丁；
2.山药和红豆沙放入小锅里加水漫过食材即可，点火加热；
3.烧开以后用搅拌机搅成糊状；
4.关火，加入酒酿拌均匀即可。
注意：酒酿是发酵食品对肠胃特别好的，不需要加热以保留有益菌群。
营养（百度一下）{:soso_e113:}
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1、山药：因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。
山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。除此之外，还有消渴生津、保健、养颜等
功效。并且还对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落、冻疮、糖尿病、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等有很好的疗效。
2、
红豆：
中医专家认为
红豆有清心养神、健脾益肾
，
消肿轻身的功效。
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
