本帖最后由 youny9 于 2015-4-20 16:00 编辑
鲜虾培根披萨出炉拉。
之前是怕揉面,不管怎么揉都是出不了手套膜。所以一直很怕做面包类的东东。有了刚入手的厨师机再也不怕做披萨的饼底了。这下重要的只是材料了,披萨酱是自己跟着君之的方子熬的,蕃茄融入了牛至叶和罗勒的香味让人难以忘怀,加上荷美尔的培根和老爸自己剥的鲜虾仁更加美味,至于放的黑橄榄只是凑个热闹和青椒搭个色而己。最后放进嘴里之前撒上卡夫的纯巴马奶酪绝对是点晴之笔。记得必胜客刚在杭州开店的时候,这种奶酪是放在桌上可以随便撒的,可后来因为成本太高就消失了。