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本帖最后由 nanaprince 于 2011-5-23 10:13 编辑

先来张全家福:牛奶一袋、鸡蛋2-3个、苦荞自发粉1小袋(超市买的一大袋内为小袋包装,每次一小袋足以全家享用)、微波器皿(内有一条条的实为切小的黄油块)
制作方法:
1、将装黄油条的器皿置于微波炉内,调时至黄油融化即可取出;
2、将适量牛奶加入器皿内与黄油混合后拆开苦荞自发粉倒入器皿内;


3、再次将自发粉与牛奶调匀混合;




4、将鸡蛋打泡后混至器皿内;







5、全部OK就可将其放入微波炉内啦,大约6分钟左右美味的苦荞蒸糕就出炉啦。




注:此款蒸糕nana没有加糖,因为全部是用牛奶、鸡蛋与苦荞粉调制的,故吃起来有股淡淡的牛奶鸡蛋味,很是清爽可口。
最后来一张苦荞自发粉的全照


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参与人数 2 贝壳 +40 理由 收起
chris + 20 簡單的適合我...嘿嘿~
sammiyu + 20 简单又好操作,大家快来学习啊
6470 查看 41 收藏帖子 (12)

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  • xyxz86

    2013-7-23 13:51:15 使用道具

    这个好吃么?样子比较可怜:)
  • 谷粒baby

    2013-7-16 18:24:34 使用道具

    过来学习一下好吃的
  • FFei

    2012-8-25 18:59:32 使用道具

    自发粉是不是加有泡打粉
  • wsyzzyh

    2012-8-16 23:19:02 使用道具

    哪天去找找看。试下。
  • zwlxy

    2012-8-8 13:32:44 使用道具

    又失败了,不知道哪里出问题,的确是按照步骤做的还是-层皮,而且吃起来有些腻
  • zwlxy

    2012-8-5 18:30:00 使用道具

    真的能成功吗?以前做过类似的,最后是间很空只剩皮了,很筋道,很不成功
  • heidigao

    2012-8-4 09:26:04 使用道具

    挺方便的,苦荞自发粉不知能不能找到。


    heidigao于2012-8-4 09:26补充以下内容:
    挺方便的,苦荞自发粉不知能不能找到。
  • queen

    2012-8-4 08:41:17 使用道具

    我就在超市买了自发荞麦粉,昨晚回家做了,女儿说比外面买的还好吃,只是不是很好看
  • 红檀

    2012-8-3 21:01:00 使用道具

    烤箱烤的温度会均匀一些。
  • dingdangfan

    2012-8-2 14:01:51 使用道具

    我们这里没有苦荞的自发粉,只能试试普通的。
  • play

    2012-8-2 11:26:32 使用道具

    这个简单易行,回家试试
  • 上海兜兜囡_2010

    2012-6-20 12:45:51 使用道具

    看上去挺简单的,就是没有微波器皿
  • 红檀

    2012-5-10 15:09:33 使用道具

    还是不要用微波,我看过一篇文章,食物在微波高温下结构会破坏掉,那样营养就没了
  • 小丫丫宝宝

    2012-5-10 11:11:13 使用道具

    我也回去试试,正想自己做蛋糕呢
  • baleby_00

    2012-5-10 10:38:30 使用道具

    不是说现在微波炉不能用了吗?被说的挺可怕的
  • WMJ123456789

    2012-5-10 09:22:15 使用道具

    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
  • bluesonia

    2012-3-14 16:41:23 使用道具

    苦荞粉不知道有没有的卖哦。好像没见过。
  • sunshirly

    2011-12-27 09:21:24 使用道具

    学习一下!
  • 41074067

    2011-6-5 16:53:47 使用道具

    这个看上去真的很简单咧,有空我也做做
  • kiddy2010

    2011-5-27 14:40:14 使用道具

    看着很想做给孩子吃
    可是那些一包一袋的材料到底是多少分量啊?
    还有火力多少呢?
    请楼主或各位高人帮忙解答一下。
  • windy

    2011-5-27 13:33:24 使用道具

    一般的自发粉可以么,如果可以下回买来试试
  • 快乐天使2002

    2011-5-25 14:57:01 使用道具

    学习了,马上去实习一下{:soso_e120:}
  • 洪太阳好书地

    2011-5-24 13:45:18 使用道具

    自发粉很方便的
  • tiantian

    2011-5-24 12:21:04 使用道具

    Thank you
    I like simple work.
    Will get some self-raising flour to try out.
  • 帅亮亮妈

    2011-5-7 16:47:05 使用道具

    今天在超市转了半天,也没有找到苦荞自发粉。
  • 阿米妈妈

    2011-5-4 23:03:07 使用道具

    简单易操作,试试
  • 看云

    2011-5-4 21:29:01 使用道具

    打算明天就用一般自发粉做一个。请问你的微波炉是用的什么火呢?高火6分钟?
  • asyzyq

    2011-5-4 20:51:01 使用道具

    用一般的面粉和安琪酵母发酵行吗
  • 紫晴

    2011-5-4 16:53:20 使用道具

    也想试试,就是这个苦荞自发粉不知道好买到吗?在超市没见过啊