本帖最后由 happyleona 于 2011-9-13 23:00 编辑
看到有懒人菜征集贴，就想起这个很有成就感的“创作”了，可惜我这个不能完全算是菜，所以就新开一贴吧
创作背景，小孩从幼儿园接回来就要赶着去上外面的学习班，没有时间好好吃饭，最初是想做点寿司的，不过真的实践起来，也觉得好麻烦。
第二次，就想到了这个办法。孩子真的能吃饱的。
原料：紫菜若干（用于做寿司的紫菜）（我是在一号店买的，号称环保级）
熟的米饭（最好有点粘度的）
蔬菜，青菜，香肠，虾，鸡蛋，基本可以切碎和饭一起炒的菜都是可以的。
菜和饭的比例可以自由发挥，只是注意饭不能太少，少得不能粘到一起就团不起来了
做法：就像炒鸡蛋饭一下简单
第一步：少量的油，可以考虑用橄榄油，把准备的菜里不易熟的菜先放到锅里炒，依次加入菜粒，然后加入米饭一起，放点盐和其它调料，记得青菜留在最后放，再翻炒两下就ok了。
第二步：按照寿司的做法，把刚才炒好的菜饭卷到紫菜里，就ok了。因为不需要摆弄，所以做起来比那些花式的寿司快很多。
效果：我用万代的寿司玩具做的中卷，三个中卷能包一碗饭呢，我女儿都能吃完，而且没有一点犹豫。而且放在饭盒里，一直都是热乎乎的。做公交车的时候，就用手拿着吃也很方便。
因为菜可以随意加，所以做起来不会有障碍，大家也用不着一定要买黄瓜，一定要买鱼籽。
呵呵，一直在这里潜水，希望也能做贡献一点有用的东东。
上图片了~~~~~
配菜都是最常见的，黄瓜、胡萝卜、肉椒，鸡蛋，猪肉、生菜、虾米（配菜大家可以随意发挥，就地取材）
别看配菜那么多种，每种都只需要一点点，主要是想让孩子吃得营养全面点，
然后切碎
用油煎了鸡蛋，油不能太多
接着把切好菜菜翻炒一下（青菜除外）
差不多熟了就放入熟的米饭和刚才做好的鸡蛋一起炒
翻炒几下就差不多了，盛起来前把青菜拌进去
看，所有的准备工作都作好了，
那个橙色的就是万代的寿司玩具，其实竹帘也好用的
看，一个紫菜卷已经做好了
这三个紫菜卷够我女儿吃一顿的了
