注册登陆

网站公告
点击问题反馈。微信登陆的用户请及时在个人中心设置登陆密码，并且牢记自己的用户名。
头像上传问题点击此处

2011-12-07

[巧手家常菜] 雪菜虾仁

本帖最后由 yolivier27 于 2011-12-7 11:06 编辑

网上看来的方子，今天我家就吃这个，味道很好。

做法：
1.冰冻大虾一包半斤，去皮，从中间一剖二，去肠洗净沥水。放生粉，白胡椒，香油拌匀腌上半小时。
2.红甜椒半个，洗净切小块。有黄甜椒也可以放半个。我家今天只有红椒哈。
3.袋装雪菜一包。
4.大火，油2大匙，放入姜末，蒜蓉及葱花炒香，放入虾粒翻炒几下，接着下红椒块同炒，然后下料酒，糖，水，再放入雪菜翻炒几下至虾断生。最后放入生粉水及香油兜匀即可。我没放盐因为雪菜够咸。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？新会员加入

评分查看全部评分

参与人数 1	贝壳 +20	理由收起
sammiyu	+ 20	我很喜欢！

3048 查看 19 收藏帖子 (1)

说说我的看法高级模式

全部评论

迦叶行

2011-12-7 11:06:41 使用道具

不错不错，工序也不烦，学习了。

迦叶行于2011-12-7 11:10补充以下内容：
呵呵呵，中午了有点饿了。{:soso_e112:}

回复 0

yolivier27

楼主 2011-12-7 11:14:27 使用道具

今天还有蚂蚁上树和大白菜香菇火腿肠汤。{:soso_e124:}

回复 0

yolivier27

楼主 2011-12-7 11:25:36 使用道具

本帖最后由 yolivier27 于 2011-12-7 11:27 编辑

火腿肠是前1天看了泡沫奶茶的帖子按照她的方子做的。很好吃。没吃完所以放汤里了。原帖链接: http://www.ebama.net/thread-39555-1-1.html

回复 0

china_baby

2011-12-7 11:34:17 使用道具

看上去不错，下次试试

回复 0

growingtree

2011-12-7 12:10:10 使用道具

口水。。。不错不错，吃饭去

回复 0

sophia

2011-12-7 12:13:46 使用道具

一下子学了2道菜，好看又好吃

回复 0

珍惜

2011-12-7 12:19:00 使用道具

看着好好吃哦

回复 0

everyday07

2011-12-7 13:20:15 使用道具

看看，学习学习

回复 0

zhoumaotuo

2011-12-7 14:00:23 使用道具

我最爱雪菜了看着就眼馋

回复 0

yingzi9932

2011-12-7 14:41:54 使用道具

雪菜虾仁看上去不错，学了一个新做法。

回复 0

llfi

2011-12-7 15:58:24 使用道具

做饭真不容易呀。^_^。这个妈妈很能干。

回复 0

flora602

2011-12-7 16:51:17 使用道具

手艺不错啊

回复 0

雅竹

2011-12-8 10:15:12 使用道具

口水啊，可惜我不会做菜，回家叫老公周末有时间做给我们吃

回复 0

yolivier27

楼主 2011-12-8 10:46:11 使用道具

谢谢各位妈妈们关注。我喜欢吃虾，只要在网上看到和虾有关的菜谱都要尝试一下。这个算成功的。{:soso_e102:}

回复 0

娃爱的墨墨

2011-12-8 18:22:59 使用道具

呵呵又学了一道菜

回复 0

轻舞飞扬

2011-12-8 20:16:16 使用道具

雪菜配虾仁，应该很鲜！偶今天是虾仁配菌菇，也是很不错滴！

回复 0

nyvivi

2011-12-9 01:39:48 使用道具

可以买梅林雪菜，多泡会。
话说国外的很多雪菜都没个保质期

回复 0

lilu19781028

2011-12-9 17:20:41 使用道具

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

回复 0

nyvivi

2011-12-10 03:04:20 使用道具

梅林牌是罐头，小小的一罐，保质期比较长。大概3毛9美分一罐。通常1美金买3罐

回复 0

美食版

帖子 57446

收藏 75