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2014-12-18

[巧手家常菜] 下酒菜：五香卤牛肉

我们小区是新小区，周边好吃的东西不多，所以自己做了一点卤牛肉，看电影时磨磨牙，哈哈。

五香卤牛肉
1、牛腱肉切大块，烧开水，加姜片，料酒，焯一下血水；
2、捞起牛肉，用冷水冲冲；
3、高压锅加开水，加卤料包，大致是草果，八角，桂皮，茴香，香叶，干辣椒，花椒，再加一点冰糖，料酒，酱油，适量盐，高压锅大火10分钟，转小火25分钟；如果是砂锅，建议水开后，1小时左右，筷子能戳穿为准。

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1816 查看 35 收藏帖子 (5)

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ghghgh

2019-10-28 08:54:48 使用道具

感谢分享

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peter爸

2019-10-7 18:18:39 使用道具

看起来很美味

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蚂蚁ant

2019-10-2 09:21:28 使用道具

非常感谢楼主的分享

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xiaokuan

2019-9-29 12:11:15 使用道具

真厉害呀

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Giant

2019-8-23 19:58:31 使用道具

赞。

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tww402

2019-7-31 08:39:29 使用道具

马上学着做起来，谢谢分享

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快乐小妞妞

2019-7-27 23:07:44 使用道具

厉害

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chrisloi

2019-7-23 16:52:09 使用道具

what a good information!

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chrisloi

2019-7-23 16:42:11 使用道具

what a good information!

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ccforever2008

2019-5-9 13:33:21 使用道具

这个很好啊，非常感谢楼主无私分享

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xihua

2019-2-18 10:43:33 使用道具

学习一下，抽空也来尝试着做一次，谢谢楼主分享

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xihua

2019-2-16 20:28:20 使用道具

看着就流口水了，有空也做一次，谢谢楼主分享

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bwj118

2019-2-5 19:44:15 使用道具

学习了试试看

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gouweicaozzyy

2019-1-23 21:05:17 使用道具

想吃啊喜欢

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qianhuahua1987

2018-12-6 10:56:05 使用道具

RE: 有人买过自动面条机不 [[url=]修改[/url]

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xiaodatou99

2018-11-13 18:35:18 使用道具

喜欢喜欢,收藏了

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zh123

2018-11-13 14:45:31 使用道具

感谢分享！！！

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天天歌唱

2018-8-29 17:09:35 使用道具

太强大了厉害！

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眼睛去旅行chen

2018-8-28 12:03:32 使用道具

好厨艺，努力学习中！

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weiwei_jo

2018-8-25 12:07:57 使用道具

感谢分享！！！

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pm222

2014-12-19 20:36:30 使用道具

马上学着做，女儿最喜欢吃牛肉

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amy20081013

2014-12-19 14:13:17 使用道具

厨艺太好了，作料很多，都学不来啊

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秀世花火

2014-12-19 13:08:42 使用道具

太强大了厉害！

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charlenedavid

2014-12-19 11:23:21 使用道具

不相信是自己做的。

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李豆豆他娘

2014-12-19 11:15:59 使用道具

这个不错，好饿呀.....

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wonder123

2014-12-19 09:44:46 使用道具

看着都好吃

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劼妈littleai

2014-12-19 09:13:33 使用道具

太厉害了，好想吃啊

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夏日盛开的花

2014-12-19 01:09:25 使用道具

看着就流口水了。我每次做得总是太烂，切不成片。

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oo青梅煮酒oo

2014-12-18 22:40:02 使用道具

是不是在超市或菜市场买的牛肉就可以？

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