[谁来帮帮我] 煲仔饭怎么做？

学习下,有空也来试试

哈哈咱爸妈网也有美味啊

我也来学习一下，看起来很不错呢，儿子肯定喜欢吃！

还从来没做过煲仔饭呢，先学习了。有时间再实践。

可以去贝太厨房论坛上找找菜谱。我经常在那里逛。

我就会拿个小点的锅子，把饭和菜倒一块儿拌啊拌啊就和孩子拿着勺子锅子吃开了，呵呵偶尔为之，孩子吃得可香可快哩。 不过现在我也来学习做做煲仔饭哦。

最近也为做饭而烦，貌似这个不是很难，那个煲饭的砂锅有啥子要求吗？

学习一下子!!

学习了，明天就做一回。

海鲜煲仔饭的做法
  食谱配料：
  大虾仁50g，带子5枚，蟹肉棒3根，大米100g，生抽2汤匙(30ml)，香葱1茶匙(5g)，香油1茶匙(5ml)，白砂糖1茶匙(5g)，菜心50g。

  制作方法：
  1.大虾仁洗净，挑去虾线，同带子、蟹肉棒一起待用；
  2.锅中放入适量清水大火烧沸后放入菜心氽煮，再取出沥干水分，待用；
  3.将大米淘洗干净，根据电饭煲米和水的比例提示，将适量米和水放入煲内；
  4.小火煲15分钟左右,放入大虾仁、带子、蟹肉棒，再盖上盖继续加热；
  5.在小碗中调入生抽和白砂糖，混合均匀后加热半分钟，再调入香葱和香油制成调味汁；
  6.小火焖至熟，将煲仔饭盛出，淋上调味汁，海鲜煲仔饭即可。

1、锅底刷层油
2、米泡水30分钟
3、放几滴米酒+盐（非常少）
4、小火煲15分钟左右
5、你要啥作料在米成型时即可放在上面了。

这是我的简便做法~看看其他妈妈还有手艺介绍吗，同等……