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2011-07-16

[美味点心屋] 戚风蛋糕---烘焙入门的基础之作，敢于挑战失败！

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yyue410

楼主 2012-2-16 09:31:06 使用道具

能第一次就做成功戚风蛋糕的人是幸运的，其实如果做顺手了，可以在面糊里面尝试添加些不同的东东，增加新鲜感，如香蕉泥，果仁、芝麻、橙皮丝等等，我想会收到意想不到的效果的！

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astra2108

2012-2-16 09:37:26 使用道具

等我也试试嘿嘿

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zhuguaiguai

2012-2-17 09:03:21 使用道具

这个蛋糕超级难做

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wiwi11

2012-2-19 15:17:40 使用道具

之前都做的8寸的,从来都没出过问题.情人节那个做了个6寸的，又开裂，又回缩的，唉

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zhuqq

2012-2-19 15:47:10 使用道具

君之的方子不错

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forteixt

2012-3-11 18:16:05 使用道具

我也要按照君之的方子，争取一次就成功。

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xiaohou_0373

2012-3-13 01:23:26 使用道具

厉害，爸妈网神么人都有

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蓝瑟奇

2012-3-13 10:37:26 使用道具

谢谢楼主分享！

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redforestsea

2012-3-14 09:40:29 使用道具

赶紧去买面包机

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shiningmm

2012-3-14 09:47:44 使用道具

问问高人们，我照着君之的方子做了一次，自我感觉蛋打发得还可以，放入烤箱后（上、下同时开）才10多分钟上面就开始糊了，中间和下面还没熟，我看有的说上面要盖层铝箔，到底是盖铝箔好还是只开上管好

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babydragon

2012-11-20 14:53:15 使用道具

我上周也按照君之的方子做了一下，味道超级好

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saharay

2012-11-23 10:56:20 使用道具

我也要好好学习学习做蛋糕了，之前做了几次都不成功啊

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xuzhuo

2012-11-25 21:26:38 使用道具

好好学习，长草烤箱

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fate811

2012-12-14 13:45:45 使用道具

没烤箱的飘过，只能做做面包了

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bell_ks

2012-12-17 20:55:37 使用道具

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ycr

2014-10-9 01:02:39 使用道具

用面包机多方便

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jenny妈妈

2014-10-9 11:09:27 使用道具

我就一次成功的，蛋清打发，和模具很重要。

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帅帅猴的妈

2014-10-9 23:52:50 使用道具

哎呀，我这超级新手很紧张啊……这个休息天就试试……

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weiwei_jo

2018-7-12 13:23:56 使用道具

感谢分享！！！

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