看到妮子提到牡蛎粥有助于排铅，我去查了下做法，准备试一下，呵呵，有想做的就不用找了
用料 鲜牡蛎 12粒 大米 200g 紫米 50g 白砂糖 2茶匙（10g） 盐 1/2茶匙（3g） 芝麻香油 1茶匙（5g） 油 1茶匙（5ml） 香菜碎 1/2茶匙（3g） 大葱 1段 鲜姜 2片 水 800ml
做法
- 将大米和紫米洗净， 放入水（800ml）中浸泡10分钟。大葱段和鲜姜片切成细丝，待用。
- 鲜牡蛎洗净，沥干水分。用白砂糖（1茶匙）、盐和油拌匀，腌制10分钟。
- 将泡过的大米和紫米，连同切好的姜丝，一起倒入飞利浦HD4723电饭煲中煮制20分钟。
- 待粥煮好时放入鲜牡蛎和剩余的白砂糖搅匀，再次煮开。撒上芝麻香油、香菜碎和大葱丝即可。
小贴士
放入鲜姜一可以去除海鲜的腥味，二可以大大提高粥的鲜度
这个会不会腻而腥，营养绝对是很棒的。